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水過來的，結果兄弟倆日子才好過點、他大哥就出了交通意外，而方伯那時候剛結婚不久，跟主家預支了好幾年的工錢、才將他大哥的命給救了回來，可惜他大哥活是活下來了、但卻再也站不起來了，也就因為這事兒、方伯的老婆丟下孩子就跟人跑了。方伯一直想開個飯店，可卻因為欠了一屁股債而不可能實現了……”

見有工人搬著東西從外面進來，付正義讓到一旁便奇怪道。“你怎麼知道的這麼多？”

“你那時候不是在午休嘛！人家老太太打電話過來是專門表示感謝的，我也就順便問了問這個方伯的情況，於是老太太也就將他的事兒說給我聽了，最後還說要不是因為方伯不肯跟她去紐西蘭，她是真捨不得他的手藝呢……”

“我見廚房裡的食材好像挺多的，那老頭在給誰忙活呢？”

“人家在準備晚飯呢，”見付正義似乎有些不滿、冉穎趕忙補充道。“我可不是在為你省錢啊！是人家老太太強烈推薦讓方伯給心屋主露一手的！老太太說方伯祖上出過兩個御廚呢，做的菜不比那些高檔大酒樓的差……”

“那就是說晚上在這兒吃？”

“恩！所以方伯才在廚房裡一個人忙活……”

早就察覺到李雪瑤她媽對自己似乎有著戒備，所以就連昨天晚上乘直升機觀光、付正義都沒湊過去的，因此見冉穎那表情似笑非笑的、可也就明白她猜到了些什麼。

進了廚房跟方伯正式見了面，見灶頭上有兩個大砂鍋在燉著、烤箱裡掛著兩隻烤鴨，水池裡還養著幾條魚、淘籮裡還有一些貝殼類的海鮮，而案板上各種食材都擺放的整整齊齊、數量是真不少，付正義便笑著問這到底是準備了多少菜？

“八冷、八炒、四燉、兩燴、兩羹一湯！拿手的佛跳牆來不及做，要不然就能讓你嚐嚐我方家最得意的一道菜啦……”

見這老頭滿頭白髮、一臉的褶子且中氣十足，可唯一感覺不好的就是那張苦瓜臉苦，看起來就像是誰都欠他錢一樣，雖說禮節方面倒是沒什麼問題，但還是覺得心裡面有些不太舒服，可等到付正義嚐了下方伯做好的那冷碟醬牛肉，可就雙眼一亮衝著老頭豎起了大拇指。“這醬牛肉的味道可真不錯！是外面買來的、還是您自己親手做的？”

“當然是自己做的啦！這做醬牛肉啊、關鍵是醬料和火候，時間短了、肉不爛、沒滋味，時間過了、沒嚼勁兒、不好吃，這醬汁兒啊更是我方家祖上傳下來的秘方，可惜我閨女是寧死也不肯學這手藝，眼瞅著方家菜可就要在我手上給斷了傳承啦……

幾個冷碟都嘗過了，那味道真的是令人驚歎，付正義見老頭竟是傷感的紅了眼圈，可就趕忙勸道。“那您幹嘛不收幾個徒弟呢？”

“哎，我大哥不肯啊！當年他出車禍就是他收的徒弟乾的好事兒，我大哥是徹底絕望了，發誓就算是傳承斷了、也不再收徒弟了，我大哥的手藝可比我強、記得菜譜也比我多，他有機會能去大酒樓當主廚的，可就因為他那混賬徒弟把他給坑慘了啊……”

說到悲處方伯可就哽咽了，站在一旁的冉穎都不由得背過身抹起了眼淚，等隨著付正義離開了廚房去了平臺，可就感慨好多事兒都是因為利益而變了味。

“這老頭的手藝是真不錯，醬牛肉是越吃越有滋味，要是他家祖上傳下來的手藝就這麼斷絕了、可有些可惜啊……”

見付正義竟然還從廚房裡偷了一碟醬牛肉在吃，冉穎可是氣的直跺腳。“方伯這麼可憐，你怎麼還有心思偷吃啊？”

“什麼叫偷吃啊？我這是在品嚐好不好？得得得，你也來一片嚐嚐……”

“不吃！”

“我告訴你說，這個方伯啊可能除了自己不願意去紐西蘭之外、還有個可能就是太糾結於他大哥了，所以人家這屋主老太太也