沒過多久,陳羽就從後廚端上來了這一次他特意準備的硬菜滷豬蹄,外加幾道小炒,然後又擺出了幾壇酒。

陳羽擺好碗筷之後,也不客氣,坐了下來,對著老夏說道:

“老夏,你算走了大運,一來就可以嚐到我做的滷豬蹄,老朱之前都沒有吃到過。”

夏原吉滿意的點了點頭。

桌上,一碟滷豬蹄色澤紅亮,散發著誘人香氣。

光是這個賣相,就已經將夏原吉的胃口勾起來了。

陳羽給老朱與老夏一人倒了一大杯酒之後,笑著笑道:

“行了,開吃吧,等的也挺長時間的。”

朱棣目光落在那碟滷豬蹄上,率先伸出手,夾起一塊滷豬蹄,輕輕咬下一口。

豬皮略帶嚼勁,卻又軟糯彈牙,滷汁瞬間在口中爆開,濃郁的香味瀰漫開來,鹹香中帶著微微的甜意,花椒與八角等香料的氣息巧妙地融合其中,刺激著味蕾。

他微微點頭,眼中閃過一絲讚許:

“此滷豬蹄滋味,倒是獨特。”

夏原吉見狀,也夾起一塊放進口中,輕咬一口,細細品味,隨後點頭笑道:

“確實別有風味,掌櫃的不僅才識淵博,想不到還有這樣一副好手藝,之前沒有發現這間酒館,實在可惜!”

陳羽聽見老夏的評價,心中驚喜。

他清楚,這是成功拿捏住了老夏的胃。

明朝的時候,滷豬蹄對於富貴人家來說不是什麼稀罕物,但是陳羽採用的是二十一世紀的做法。

以鹽、醬油、酒、蔥、姜、花椒、八角等常見調料為主,這些調料多為天然食材製成,味道相對純粹。

尤其是其中的鹽,自然用的是超越這個時代的細鹽。

味道當然更好。

他也拿夾起一塊,說道:

“現在發現也不晚,老夏,你以後有空可以常來我這間酒館捧捧場,我會做的可不止這些。”

說話間,陳羽咬了一大口,臉上滿是享受。

“那當然,我觀測掌櫃的以後一定能夠飛黃騰達,這間小小的酒館可容不下掌櫃的。”

“如果不趁著你沒有功成名就之前來多吃幾次,只恐怕以後都吃不到這樣可口的飯菜,喝到這樣的美酒。”

夏原吉說話的語氣非常誠懇,對於提出這樣造福天下百姓計策的陳羽,在他的心中評價很高。

而且夏原吉清楚陳羽在市井之中待的時間,註定不會太長。

如果以後陳羽真的步入朝堂,以他那樣的能力,怎麼還會再進入後廚做飯?

陳羽一愣,這老夏看人挺準!

他舉起酒杯,道:

“那就借你吉言,老朱,老夏,來碰一個,希望我們以後都能心想事成!”

朱棣笑了笑,有人敢找他喝酒碰一個?

這倒是一件稀奇事。

但是,朱棣還是配合的舉起來酒杯。

古有‘周公吐哺天下歸真’,今有他永樂帝對待人才,自然也會更加寬容。

夏原吉見狀,不敢有絲毫怠慢。

識趣的將自己杯子放低一些。

隨後,三人一飲而盡!

“好酒!”

夏原吉喝了一口酒,舒坦的吐出一口濁氣。

怪不得永樂帝每隔一段時間就出來一次,這樣的好酒好人好才,如何不讓人眷戀。

朱棣漸漸放鬆了身姿,不再有朝堂之上的威嚴緊繃。

開始與陳羽與夏原吉推杯換盞。

這碟滷豬蹄與這幾壇酒,竟成了拉近君臣距離的奇妙媒介。

讓永樂帝這位大明最尊貴的人,在這煙火氣息濃厚的小酒館中,暫享