“它是布依族最傳統的特色食品,有古老的傳說和歷史。”

“人們採摘山上生長的天然新鮮的楓香葉、蘇木、糯米花、觀音草等植物。”

不知何時,麻爺揹著手出現在了珙桐身旁,他略顯古板的聲音響起。

“將之煮沸後,用其五顏六色的水汁浸泡優質的糯米,蒸熟後放在竹製簸箕中攪拌,就成了這色澤鮮豔的五色花糯米飯。”

珙桐聞聲,抬起頭看向老頭。

先是在老頭身旁看了看,見到沒有其他人,知道這麻爺是在和自己說話。

“這樣的顏色,對人的身體會有影響嗎?”

珙桐問道:“還是說,它只是起著裝飾的作用?”

這問話聲一經落下,麻爺頓時冷哼一聲,有神的眼睛直勾勾的看著珙桐:

“無知!”

“這顏色可不是像是你們城市裡,都是工業生產的色素。”

麻爺是板萬村一代奇人,是布依族傳統食物的傳承人,性格古板,少語。

不給人好臉色看,也懶得和任何人多說。

今兒是出了奇了!

不僅給村寨帶來了美食,竟還主動和一陌生人搭上話了。

村民們好奇張望,覺得白設計師果然厲害,連麻爺都刮目相看。

麻爺撫了撫鬍鬚,抬頭傲然道:

“用來染黑顏色的楓香葉,人食之,能堅筋骨、益腸胃,能補髓。”

“染黃顏色的染飯花具有清熱涼血等作用。”

“用來染紅顏色的紅蘭草具有生血的作用。”

“而用來染紫色的紫蘭草,在布依族民間療法中,單方熬湯服用,能治療糖尿病、高血壓、頭暈等症。”

珙桐聽得仔細,心裡有些驚歎。

沒想到,這一小碗的米飯不僅好看,還能調理著身體。

這時,遠處的青年端著盛有花米飯的木碗小跑了過來,麻爺只一個眼神,青年腳步當即變緩。

“小子,這就是布依族先民們的智慧!”

麻爺面色肅然,高聲道。

他頓了頓,看向自家徒弟:“還剩一碗?”

“是的,師傅。”

一句對話接著陷入沉默,麻爺眼神向珙桐撇了撇。

可珙桐此時卻是陷入了沉思,沒有分毫反應。

“那就倒了吧!”

麻爺聲音陡然拔高几分,將珙桐從思索中震醒。

那邊,聽清了麻爺話語的青年徒弟睜大眼睛,不可置信,可他也是激靈,很快就反應了過來,答應道:

“明白了,師傅!”

應著聲,轉身開始動作,好像真的要將這樣一碗美味的花米飯倒去似得。

“麻,麻爺。”

“您別浪費,給我,我吃!”

珙桐連忙伸手喊道。

嚯!

也不知是不是古怪,他剛喊出口,那青年當即利索的轉身,把碗順勢就遞給了珙桐。

珙桐有些愣。

接過碗後,他發現在除去好看的花米飯,碗口邊上還點綴這根根剔透的酸筍,這是別人都沒有的。

“小子,吃完把所有碗都收好,洗好了。”

“送回我屋裡!”

麻爺留下句話,也不等珙桐是不是答應,甩甩衣袖踱步離開。

青年徒弟撓了撓頭,有些不解,和珙桐道了聲歉趕緊跟上。

“古怪的老頭。”

珙桐嘀咕了一聲,視線隨即落回碗裡。

又咽了口唾沫,感慨一聲,可真香。

往嘴裡扒拉一口飯,輕咬著溫軟的米粒,唇齒間蕩起悠香。。。

花米飯原