第80章 不回來,就永遠別回來!(第2/3頁)
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啊,香的直迷糊!”
陸母那消瘦的腮幫子,扯著一抹含蓄的笑,文靜地點點頭:“哎、哎、好,那,那趙姐。我還得請教請教你,這紅燒肉和豬油怎麼做…”
一陣說笑間,二人往配料區走著…...
時間倒是快,陸母二人買完菜,出了超市,本是接連不斷下了四天的雨,在這臨近夜幕低垂的時刻,終於是停了。
雨,真的停了。
那聽慣了四天的狂風與暴雨聲,在此刻停的透徹。
道路上行人穿梭的聲音,幾近弱不可聞。雖偶有車輛經過,但那車輪碾過水漬的聲音只有一瞬的功夫,轉而間街道又恢復了寂靜。
積水在路面上流淌,反射出一條條路燈的橘黃色光芒,如一條條躍動的金色小溪,顯得溫馨美好。
路邊的樹木在微風的吹拂下,輕輕搖曳。葉上殘留的雨珠閃爍著星點晶瑩的光澤。偶有一兩滴雨珠飽和墜落,在地面濺起一小朵水花,又融合進積水裡。只留下漣漪,但那漣漪也消散的很快。
雨後的夜風輕拂,陸母騎著電瓶車,駛向回家的方向。
那嘴角始終含著笑意,是的,那抹笑與她素來的面容完全背道而馳,格格不入。但恰恰因為這點,她的笑容清淺,恬靜含蓄,更顯難得。
陸母回到家,放下菜。有些小心地從插口裡掏出一張疊好的紙,那是剛剛趙姨趴在收銀臺附近,用超市小票的背面兒,給她寫的食譜方子。
陸母拿著那張小票琢磨了半天,一股子勁頭上來了。面上的表情像個孩子一樣,是個躍躍欲試的模樣,可是一開啟塑膠袋,陸母就有些手足無措了。
面對這堆食材,陸母的面上是有些無從下手的窘迫。
她環視了一圈家中的廚房,低頭看了看塑膠袋裡那些鋥亮的不鏽鋼鍋具和砧板,又看了看新買的醬醋調味袋,癟著嘴,把這些用具都歸置好,油鹽醬醋的瓶子都撕開包裝,一一擺放。又將肉洗淨放置在乾淨的砧板上。
可做到這一步的時候,忙起來的手,又停下了。
平時只是簡單的煮了個面,面對這一斤的五花肉,卻不知該如何下手切割。
陸母微抿著的嘴又深了些,眉宇間滿是認真的神情,乾脆一鼓作氣,拿起菜刀就砍了下去。結果第一刀劈下去,那塊五花肉卻直接滾落到了地上,一整坨地癱軟著。
“哎呀!”
陸母趕忙撿起肉塊,又放水槽內仔細地清洗著。過了有一陣兒,終於是草草切了幾下,勉強將它切成幾個小塊的樣子。
“接下來…”
她擦了擦手,又拿起那張紙,緊盯著喃喃自語。像個未經世事的少女,學著大人做菜的模樣,顯得笨拙可愛。
可能是那小票上的步驟確為詳細,也可能陸母說不定真有什麼廚神天賦,總而言之,過了她自己都不知道是多長的時間,終於,那鍋裡傳來陣陣若隱若現的肉香。
陸母抱著手機,也沒幹別的,就盯著時間看,8:07。
8:08……8:09…...
8:10分!
瞬間,陸母那佝僂著的小身板,一下子就衝到了煤氣灶前。毫不思索地拿起鍋蓋就要開啟,瞬間,滿屋子都被一股濃郁的肉香味籠罩,聞著確實正宗!
“啊啊啊嗷嗷哦哦哦!”
燙著手了!那鍋蓋還是熱的呢,但所幸是不鏽鋼的鍋蓋,倒也沒大礙。
陸母忙手忙腳地放好鍋蓋,急急地返回鍋前,深擰著的眉頭,似乎比從前本來有的川字紋更甚,顯得嚴肅而緊張。
鍋裡的紅燒汁油亮漬力,像是一汪融化了的紅寶石在熠熠生輝。
湯汁在鍋中微微翻滾,仔細看去,湯汁中還漂浮著一些香菇、青椒和大蒜的碎塊