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都呈上來。廚房今後就聽姑娘吩咐了,只看姑娘喜歡什麼,就做什麼。若是姑娘愛吃點心,廚房的白案師傅會做二三百種花樣兒,一年到頭都不用重的,回頭呈了冊子上來,姑娘細挑,您想什麼時候吃就什麼時候吃。至於每日的飯菜,也有幾百種菜式供挑選。聽說姑娘在北方住了許多年,若是愛吃麵食,也只管叫他們做去,若是想嚐嚐新鮮花樣兒,廚房的劉婆子熬小熬、制小菜是一絕,正宗南方口味,還有一位積年的老師傅,專會各種藥膳湯水,便是宮中的御廚也比不上的……”
青雲聽得暈頭轉向,忙止住她:“你不用再說了,我就一個人,只一個肚子,哪裡吃得了這麼多?沒得浪費!”說罷想了想:“這樣好了,你們吃飯的待遇照舊。我本人就按四菜一湯算,早飯簡單點就行,一日兩餐就讓廚房把菜式都列出來,按照時令節氣,做成水牌子,一日一日輪著做。輪到什麼菜,我就吃什麼。不必找那些難得的材料,只用當季最常見的材料去做就行。”頓了頓,又補充一句,“讓廚房按人頭做飯吧。略有富餘可以,但別浪費了糧食。”
止璧愣了一愣,顯然對她的話感到十分意外。青雲瞧她這樣。苦笑了下,她跟周楠混了幾年,自然明白這種眼神代表什麼:“我是窮地方來的,過慣了節儉日子,沒必要一朝富貴就忘了根本。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。我聽說你也是佃戶人家的女兒,應該知道農民種糧食有多不容易,能吃飽。又吃得美味,那就夠了,何苦糟蹋太多?”
止璧忙笑著附和。至於心裡是怎麼想的就不知道了。青雲早已習慣了她這種當面一套,轉身一套的態度,也不理會。徑自捧了飯,就著面前三四碟子菜吃了,又讓人把剩下那些她沒碰過的賞下去給院裡的丫頭婆子分吃。她以前見過周楠在家行事,知道主人把吃剩的飯菜賞下人是一種體面,她沒興趣讓別人吃自己的口水,但那些乾淨的飯菜沒必要浪費了,這院裡有十來號人呢,這些給她們正好夠吃。
一眾丫頭婆子都紛紛在門前謝賞。青雲揮揮手把人打發走了,覺得有必要找莊園管事來說話。雖然皇帝說了,這莊園今後就是她的了,而莊園中人的態度改變,也證明了此言不虛,但她到底得了些什麼東西,總要弄個清楚。
來的不僅僅是管事,還有石明朗。青雲有些吃驚:“我以為你要回去了,你不是叫那個老太監下午去找你嗎?”
石明朗笑道:“我奉旨送姑娘回來,總要把事情交待清楚了,才能放心回去覆命。這兒離京城近著呢,我快馬趕回去,一會兒就到了。”
尺璧帶著小丫頭奉了茶上來,便往青雲正座旁一站,眼角悄悄兒瞥了石明朗一眼。
但莊園管事卻開口道:“尺璧,你先下去。”
她愣了愣,面上不露異色,屈膝一禮便出去了,還帶走了所有的丫頭婆子,最後關上了門,自己守在門外臺階下。
屋裡只剩下了青雲、石明朗與莊園管事三人。
管事上前向青雲行大禮叩拜:“小的趙泰昌,見過姑娘。”青雲忙將他叫起,他便把這處莊園的情況一一做了介紹。
這處莊園其實是皇帝還在潛邸的時候秘密為自己置下的一處產業,除了房舍外,還連著附近幾十頃良田。當年皇帝還是皇子時,因為奪嫡之爭,生母早逝,只能依靠養母羅後,但兩人感情不比親生,許多話都不能對她說出口,所以在財務上有些艱難。當時皇帝的正室還是髮妻陳氏,陳氏出身清流世家,陪嫁雖豐厚,卻大多數是不好變賣的古董字畫、古籍珍�