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“超級市場？什麼意思？我好像從來沒有聽過……”仙兒也算閱遍萬卷，但從來沒有聽過這個名次。

“其這超級市場呢，簡單的說就是一種由顧客‘自我’服務方式的店鋪，簡稱‘超市’。”

“自我服務方式？那又是什麼意思？”

“就是好像在自己家裡一樣，自由的挑選貨物東西，想要什麼就拿什麼，最後再到掌櫃的結帳付錢，是屬於一種完全自主式的店鋪。”

“自由挑選？好有意思……龍飛，你能說清楚些嗎？”仙兒大為好奇道，覺得諸葛龍飛說的東西十分新奇。

“這超級市場呢，最大的優點就是可以滿足任何顧客的需求，以貨品的種類繁多為甚，所以必須要用充足的貨源未前提。”

“還有，這超級市場還需要應地適宜，應時應求，例如大部分的客人想要吃雞肉，那千萬就不能多準備羊肉，或是少部分客人喜歡吃牛肉，那也就必須準備少量的牛肉，總之，貨品必須齊全，以滿足客人的需求。”

“客人的消費能力，也就是買東西的限度也很重要，所以貨品的定位一定要準確，也就是說不一定高價的東西就有人買，低價的東西就沒人買，通常情況下，低價到高價之間要有一個連貫性的過度，這樣才能吸引更多的客人。”

“龍飛，你的這種想法實在是太不可思議了……你是怎麼想到的？”仙兒甚至驚訝，諸葛龍飛的話讓她進入了一個前所未有的領域，確切的說就是現代的經濟觀念。

“呃，呵呵……這個嘛，我也不知道該怎麼說，仙兒，你看這個想法怎麼樣？”諸葛龍飛有些含糊地答道，畢竟這都是些現代觀念，對於這個時代的商人還是有些猶如天書般難以置信。

“很不錯，很好玩……不過，就是有些太複雜了……”仙兒興奮地點點頭。

“其實一點都不復雜，這超級市場呢……有四個基本點，如果能夠完全掌握的話，那就不是什麼大問題了。”

“那龍飛你快說說……”仙兒帶著幾分急促，白皙的小手拖了拖諸葛龍飛的衣袖，神態略帶一絲嬌柔。

諸葛龍飛看了有些著急的仙兒一眼，不由笑了笑。仙兒似乎也意識到了自己的失態，急忙收回了雙手，不好意思地對諸葛龍飛笑了笑，掩飾著自己的尷尬，嫩白的雙頰間染起一絲紅潮，讓諸葛龍飛不由看的有些痴醉。

諸葛龍飛緩過神來，繼續道：“這四個基本點，其一，就是在貨品結構上必須合理，這貨品結構呢指地是在一定經營範圍內，按一定標準將貨品化分為若干分類，並確定各分類在貨品總結構中的比重……通常呢，如果分類不夠細緻，那容易導致貨品的深度不夠，或是多了，或是少了，造成經營上的不便，這是十分需要注意的地方。”

“那這分類應怎麼分，以什麼樣的方式去分？”

“可以按我們日常的習慣，例如吃的就歸為菜類，胭脂水粉呢就歸為女子專用，總之，大以大歸，小以小歸，可以儘量分得細些……”

“這其二，就是整個超級市場的佈局，也就是呢，貨品該如何擺放？放在什麼位置？需要究竟什麼？”

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“這也需要注意嘛，貨品不都是一樣的，為什麼還要分心思去擺？”

“不一樣，而且還有很大的區別，比如你把一堆茅紙和一堆蔬菜放在一起，你會有什麼感覺？”

“很噁心……”仙兒露出一副十分可愛的模樣道。

“那就對了，這就是一種講究，比如小孩的玩物就不能放在太高的地方，因為那樣小孩有時候就看不到，或者拿不著；還有比如習慣性用的東西，如果你放在不太起眼的位置，這樣客人也就不方便尋找了；還有一點也十分重要，那就是貨品的擺放千萬不能過於