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米一百克。將米炒焦，加水煮作粥，可任意食用。健脾
祛溼。主治脾虛洩瀉，消化不良，水瀉或稀便日達數次，不思飲食症。
出處：民間驗方。
28。蓮薏粥：白蓮肉三十克，薏苡仁三十克，粳米五十克。將白蓮肉泡去
皮，與另二味加水煮作粥，分數次溫食。健脾祛溼。主治脾虛洩瀉，大便清
稀，津液虧耗，口渴欲飲等症。
29。荔枝粥：幹荔枝肉五十克，山藥、蓮子各十克。將幹荔枝肉、山藥、
蓮子搗碎，加水適量，煎煮至軟爛時，再加淘淨的大米適量，煮成稀粥。每
晚食用。溫腎健脾，固腸止瀉。主治五更瀉（症見黎明之前，腹痛腸鳴，腹
瀉則安，形寒肢冷，腰膝痠軟，舌淡苔白，脈沉細）。
30。大棗糯米粥：大棗十五克，糯米六十克。將大棗浸泡一小時，與糯米
同煮為粥，早晚食之。安中養脾、補胃益氣。主治脾胃虛弱型慢性胃腸炎。
禁忌：痰溼較重者不宜用。
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31。茯苓粉粥：茯苓粉、大米各適量。將其同煮成粥，可供早晚餐食。利
水祛溼，補益脾胃，寧心安神。主治由脾胃虛弱而致的神倦食少，腹脹腸鳴，
大便溏瀉，痰飲眩悸，神經衰弱等病症。
32。山藥羊肉粥：羊肉二百五十克，鮮山藥五百克。用羊肉、鮮山藥，煮
爛入糯米，加水適量熬成粥，每日早晚服食。具有補脾止瀉，補氣暖胃的功
效。
33。人參粳米粥：人參五克（或黨參十五克）粳米一百克。用二者同煮粥，
加冰糖少量，早晚服用。益元氣，止洩瀉。主治脾胃虛弱型慢性胃腸炎。
禁忌：陰虛陽元，火鬱內熱諸症忌用。
34。番石榴末：未成熟的番石榴數個。曬乾研末。每次十克，用酒送服，
每日服二次。具有祛寒、健脾、止瀉作用。主治寒瀉、瀉出清水。口淡唇白。
出處：民間驗方。
35。石榴茶：石榴皮五克。將其碾為末，水煎代茶飲。澀腸止瀉。主治久
痢不愈，因脾腎陽虛所致經常洩瀉，神疲乏力，面色蒼白。
出處：民間驗方。
36。二花茶：紅茶十克，玫瑰花六克，銀花十克，甘草六克，黃連六克。
加水煎取汁頓服。清熱解毒，行氣止痛。固腸止洩。主治急慢性腸炎，下痢，
洩瀉。
出處：民間驗方。
37。乾薑車前子飲：乾薑三克，炒車前子十克。將乾薑、車前子共研末，
加紅糖一匙，滾水沖服。每次一杯。若煎煮服，用乾薑六克，炒車前子三十
克，治｜乳白色水瀉尤佳。具有溫中止瀉功效。主治急性腹瀉。對脾胃虛寒，
腸鳴腹痛，大便清稀無臭的洩瀉有良效。
注意：瀉止停服，不可久服。
38。乾白蓮肉二十克，米湯或開水二百毫升。將蓮肉研末，加米湯或開水
煮成一百五十毫升，加白糖少許，每日眼三次，每次五十毫升。
39。雞蛋一個，白果仁二個。將白果仁碾成細粉，納入雞蛋內，再將雞蛋
用小火燒熟�