第1560章 三位老爺子(第2/2頁)
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最後這抓炒魚片這道菜，是京幫菜中最考究廚師手藝的一道菜！首先，魚要剔骨去刺，每一片魚肉厚薄要均勻；魚肉經過醃製後，要先炸後熘，成菜後，魚肉外酥裡嫩，味道小酸、小甜，口感十分的豐富！
葉雨澤哪裡知道這裡面的彎彎繞，難得請幾位老人家吃頓飯，這麼簡簡單單幾個菜哪行？
於是搶過選單就要點菜，結果被三老給鎮壓了。連迪特爾·施瓦茨都呵斥道：“你一個外地人，哪裡會點菜？老實待著吧！”
葉雨澤愕然看著他，說的尼瑪自己跟不上歪果仁一樣。這還有天理嗎？
不過葉雨澤還是堅持要了一個老母雞燉參湯，這個屬於藥膳了，裡面很多中藥，屬於補品了。
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老人家們不喝高檔酒，可是京城飯店蓮花白也找不到，只能喝二鍋頭了。
那時候這裡不允許自帶酒水，只能喝裡面的。
看著一樣的酒裝在不一樣的瓶子裡就貴了十倍，氣的幾位老爺子直罵街。
說實話，葉雨澤對這裡的飯菜並不是太滿意。大飯店的好處是食材叫人放心，樣子也漂亮。
但是總體而言味道偏澹一些，這自然是為了照顧大部分顧客的口味。但是這樣也無意中失去了菜品中的精華。
要知道中國菜講究的就是吃個味道，味道沒有了還吃啥？就如重慶火鍋之所以能開遍全國，不就是因為他的重口味嗎？
三位老人家到是沒有在意，煞有介事的評價一番，吃的津津有味。葉雨澤只能跟著附和。
一頓飯到了尾聲，葉雨澤去衛生間，結果一出來，發現不對了，三位老爺子正跟兩個人吵吵。
他趕緊跑過去一看，臉色就變了，原來那兩人正是跟著劉公子的其中兩個。
他上去一把推開他們，問怎麼回事？原來是他們從桌子邊上過，那五爺舉著茶杯不小心碰到了其中一個，衣服溼了，人被燙到了一下。這就賴上了，非說衣服是皮爾卡丹的，要求賠償。
葉雨澤一聽就氣不打一處來，那五爺也是七十多歲的人了，別說是不小心，就是故意的，也不能跟他計較啊？年齡擺在那裡呢。