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肢解這野牛，絕對是一個利索活。沒有精湛的刀工，想要將其肢解好，難度頗大。

不過這些都不是問題，在酒神莊園裡，羅威別的不多，就是時間多，在酒神莊園裡，用兩天的時間，足以將其肢解好，要是放外面，有人幫忙，一天也能肢解完。

這大野牛，好的部位羅威肢解好了，他用鹽巴將其鹽制好，製成牛乾巴，這東西可香了，賣不掉自己吃，其中有一部分新鮮牛肉，羅威會帶出酒神莊園，這新鮮牛肉，可以放冰箱裡保鮮，放個幾星期都沒問題。

這一頭牛，其中將會有很大的一部分被帶出酒神莊園。現在羅威最缺的就是錢了，沒有錢，他的事業很難展開。

花了三天的時間，羅威才將這牛肉處理好。

這牛肉可不能長時間放置，放上個兩天的時間，牛肉就不新鮮變味了九不過，羅威將肢解好的五百多斤牛肉送到他的皮卡車裡，然後在進入到酒神莊園裡繼續處理他的牛肉。

將大野牛處理好了，羅威並沒有在酒神莊園裡久待，接著就離開了酒神莊園。

“老闆，這是牛肉吧。”第二天一早，羅威將牛肉送到冰箱裡保鮮，幹完這一切，店裡的員工已經來上班了。馬金財看到冰箱裡裝滿了肉，他還是第一次見這麼肥美的牛肉，他忍不住問道。

“對，這就是牛肉，非常肥的肥牛肉。”羅威忍不住笑道。

“今天店裡要賣牛肉啊。”馬金財忍不住笑問。這牛肉，一看就是好東西啊。根據羅威以往的慣例，這牛肉，絕對會是天價牛肉，超級的貴。他們根本就吃不起，就是吃得起，他也捨不得遲，不過他可以偷偷的嘗上一點。

有句名言說的好，餓死的炊事員還有八十公斤，這就說明幹廚師這一行，能吃到不少的好東西啊。

“今後幾天，店裡都會在賣牛肉。”羅威忍不住笑道。這牛肉可是夠他賣好長一段時間的了。這牛肉的營養價值，比那兔肉，雞肉要好很多。

“這牛肉你打算怎麼買，多少錢一份啊。”馬金財問道。

“八千八百八一份。這肉有烤牛排，紅燒牛肉。”羅威笑道。這牛肉，八千八百八一份，說貴，也不算貴，只要味道好營養價值高就好了。

最關鍵的是這牛肉可是他廢了九牛二虎之力菜獵殺到的。賣便宜了，他就虧了。

“知道了，這東西，還真的不是一般人能夠吃得起的。”馬金財忍不住感慨，這桃園酒樓裡的東西，隨著菜品齊全，真的是越來越貴了。不過這些都與他無關，在過幾天，就要發工資了，他關心的是這個月他能拿到多少工資。

很快，店裡來客人了，羅威讓人宣傳店裡到的牛肉。喔，不，不是宣傳，而是通知，店裡只有牛肉這一種肉。今天，除了牛肉外，在沒有其他的肉食。

“怎麼回事，今天我們可是衝著店裡的野山雞肉來的，你竟然告訴我們沒有，沒有貨，難道你們不會去進貨嗎？”在得知店裡的野山雞肉賣光了，有客人忍不住抱怨，這是他們好不容易下決心才過來品嚐的，沒想到竟然賣完了，有沒有這麼坑人的。東西這麼好，不想著多進一些來。

“不好意思啊，店裡的野山雞肉賣光了，不過店裡剛推出了牛肉了，你們可以點一份牛肉嚐嚐鮮。目前店裡的牛肉菜餚有烤牛排，紅燒牛肉兩道菜。要是這次錯過了，就不知道什麼時候能在有貨了。”許小敏笑道。

“這牛排多少錢一份啊。”那客人忍不住問道。

“多少錢一份，這個是八千八百八一份。”許小敏笑道。

“八千八百八一份，你們怎麼不去搶，這牛肉他到底是什麼牛肉，怎麼賣這麼貴。”

“這個我們不清楚。”許小敏有些尷尬，這店裡有一個奇葩的規矩，竟然不讓人介紹這店裡肉食的