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第二百一十二章 山間野果
艾拉書屋。26book。
路上自然是一路歡聲笑語,大家打打鬧鬧,氣氛十分融洽。(鼎天小說居。。)大家可能都來自天南地北,沒有幾個人原本是認識的。但這些天沒有任何壓力的交往,大家倒是想認識了幾十年的老朋友,說說笑笑。
“前面那株什麼果子,看起來結了很多嘛。”一個遊客看見前面一株褐色的野果,只有手拇指大,一串串的,長勢非常好。
“那是山棠梨,生吃現在還不到時候,澀口。可以摘回去,用水煮過,然後用糖水浸,或者用糖黏,有點像冰糖葫蘆。”楚家強回答道。
“我們東北叫豆梨。”李向東開口道。
其實,這棠梨是我國一種分佈極廣的野果,西北部可能就不多見,其他地方均有分佈,尤其是東北跟華南。
豆梨,薔薇科梨屬落葉喬木,別名鹿梨、棠梨、野梨、鳥梨等,原產我國華東、華南各地至越南,有若干變種。常野生於溫暖潮溼的山坡、沼地、雜木林中,可用作嫁接西洋梨等的砧木。根、葉有藥用價值,可潤肺止咳,清熱解毒,治療急性眼結膜炎;果實可健胃,止痢。
其他人一聽,全都眼睛一亮,一個個腳步加快了不少。看那架勢,那株山棠梨是保不住了,這裡那麼多人,那株掛滿枝頭的棠梨也顯得僧多粥少。
“大家小心,那樹的樹身有刺,可不是開玩笑的。”楚家強連忙提醒。
大家走近一看,就發現樹身上滿是鐵釘一樣的刺。不少人就望而止步了。
“這樹倒是聰明,懂得這樣保護自己。”一個遊客望著上面的果子出神,愣是沒有一個人膽敢爬上去。
楚家強將一個遊客準備的登山柺杖拿過來,勾下來一枝,一串串地折下來。其他人也馬上有樣學樣,一株棠梨就被摘得光溜溜了。
這山棠梨是灌木,不高。只有三四米,所以大家才會那麼輕鬆摘取。要是換成其他的野果,那就有些困難了。有些野果最喜歡生長在環境惡劣的地方。像一些懸坡,一般人就不敢下去,只有那些小動物才有福氣消受。
“摘多一些回去。我要親自做冰糖葫蘆。”葉彩萍非常高興,她越來越喜歡現在的生活了。
很多人也是她一樣的心思,準備自己動手做些美食,可能不會很好吃,但自己吃起來有味道,也有種成就感。
“葉姐,你會做冰糖葫蘆?”楚家婉問道。
其他人也望過去,因為他們很多人就不會。葉彩萍搖頭道:“我不會,你大哥應該會吧?不然他怎麼說可以做冰糖葫蘆?再說了,網上肯定有。”
接下來。大家微微散開,採摘路上的野果。最多的還是山棯,這種野果滿山都是他們的影子。紫黑色的果實十分誘人,大家摘下來,然後將尾部的部分剝掉。就放到嘴裡。這些人都忘記了自己本來是收集回去的,照他們現在的樣子,看來不吃個飽先,是不會收集的。
“這果子還真是古怪,居然一邊開花,一邊成熟。”周福榮乾脆坐下來。靠著一株山棯樹旁邊,樹木剛好擋住陽光。一邊採摘扔到嘴裡,一邊享受山上的陣陣涼風。
初秋,是山棯果熟時節。其果先青而黃,黃而赤,赤而紫。掛果累累,像一個個縮小版的酒杯,果中有芯,很象一條蟲子,芯外多籽,味道異常甜美。崗稔熟得紫色的時候最好吃,生津止渴,回味甘甜,舌頭牙齒也會被染成紫黑色。…;
“中午吃飯的時候,大家都喝一些鹽水。”楚家強笑道。棯子多吃了時一定要喝一碗鹽水,否則次日會大便困難。
他見大家不明所以地望過來,剛要含蓄一點回答,旁邊的青年村民就說道:“山棯吃多了,不喝鹽水可能會大便困難。”
李泉瞪了一