第三十二章 全憑師叔安排(第2/4頁)
章節報錯
,桌上氣氛得到緩和,碗快碰撞聲再度響起。
錢望聽兩人剛才聊了半天,對火鍋眼饞已久,涮了塊肥羊嘗味,咂巴著嘴。
還是老樣子,非常好吃。
但聽了洛何的話,仔細琢磨一下,好像還真是不夠香辣…真是咄咄怪事。
師徒二人各有心事,沉默地夾了半天菜。
洛何見傅鳴故意不碰火鍋,像是在慪氣,不禁笑道:
“其實,我可以給這道火鍋,重新加工一下。味道應該能更好一些。”
傅鳴一愣,道:“可你都不知道我的具體做法和配方,怎麼加工?”
“沒事。”洛何道:“我已經猜出八九成了。”
傅鳴心中頓時冒出一連串的問號。
你就嚐了幾口,看了幾眼,能猜出配方和做法?
要真這樣,你就是比大師還要牛的大師!
傅鳴心底懷疑,嘴上不說,抱著也想見識一下洛何廚藝的想法,道:
“我讓服務員端上火鍋,帶你去廚房吧。”
洛何點點頭,在服務員的帶領下,離開包廂。
看了眼離去的洛何,錢望小聲道:
“師父,要是他真能把湯底給加工好咯,你是不是打算收他當入室弟子,做我的師弟啊?”
師弟來了,那我以後可就不用試菜咯。錢望美滋滋地想道。
傅鳴瞪了眼錢望,道:
“他今天要是能替我重新加工,那他就不是你的師弟,是你的師叔!”
錢望如遭雷擊,愣在原地。
不至於吧。
師弟沒找著,還多一個師叔?
十分鐘後。
洛何端著重新加工後的火鍋,回到雅座。
“有點涼了,我加工後又熱了一下,大家趁熱。”洛何招呼道。
清油火鍋暗紅油亮,辣椒色澤誘人,幾乎看不出和原來的差別。
然而,傅鳴嗅了嗅鼻子,眼神中浮現詫異。
錢望忍不住出聲道:“咦,好像還真香了點?”
洛何沒有解釋,微笑道:“嚐嚐看。”
錢望有些猶豫。
傅鳴看了眼他,微微頷首。
錢望端起碗快,涮了卷鮮嫩的肥羊卷,趁著熱乎帶著紅湯一同放入嘴裡,瞪大眼睛。
半晌,錢望面露猶豫,道:“師父,我說不上來,但是味道好像確實變了。”
傅鳴早已聞見那股撲鼻的辣香,道:
“我來嚐嚐看。”
他涮了塊毛肚,沒過幾秒就撈出,品著薄嫩爽脆、麻辣鮮香的毛肚口感,眼神有些震撼。
剛才稍有欠缺的辣香味,居然真的被彌補了!
“洛何,你是怎麼做到的?加了什麼配料,用了什麼秘方?”傅鳴丟擲一連串的問題。
“我加了香料。”
洛何道:“是用廚房裡草果、丁香、白豆蔻等等一些現有香料,自己磨了點五香粉。”
“能以欺騙嗅覺的方式,彌補辣香的不足。但真要完全改善問題,還得用更香的辣椒原料才行。”洛何道。
傅鳴眼神複雜。
居然還有這種神乎其技的香料技術?
這手藝,連我都吃不出太大的問題,太狠了!
傅鳴為了驗證,這重新加工後的火鍋,是否也合自己寵獸的口味。
召喚出一隻氣勢不俗、比小九像是大了一圈的九節狼。
“嚶?”
小九打量著這隻九節狼統領,對方也在打量著小九。
然後,幾乎在同一時間。
兩隻九節狼後退半步,面對著面,一起舉手投降!
傅鳴