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好，小日子過得比人都滋潤。不過最後還是被宰殺，鮮嫩的肉變成咱腹中餐，現在想來並不虧。

在江雨晴的記憶中，農村的爬嚓其實就是前世餐館中吃到過的金蟬，一盤不過幾只，卻死命的貴，菜名更是浮誇至極，名曰：唐僧肉。

有好事之徒免不得對這個唐僧肉作一番杜撰，看官你道是這名字怎麼來的？相傳，《西遊記》中，西天取經的玄奘法師，也就是唐僧唐長老，原本是如來佛祖釋伽牟尼座下的二徒弟“金蟬子”——金蟬長老轉世，這唐僧轉世成為真靈東土大唐高僧，可謂金蟬脫殼，有長生和再生的寓意。加上《西遊記》中本就有吃了唐僧肉長生不老的說法，因此，這餐桌上的金蟬，便成了大名鼎鼎的“唐僧肉”。

摸金蟬是講究方法的。一般來說都是大半夜，你要是打個燈籠到樹林裡，樹幹上爬的到處都是，不過在到處都是墳包的樹林裡，大半夜還是算了吧，老老實實白天去抓。

昨夜不知何時下了一場細雨，林中略顯潮溼，地面上不幹不溼剛剛好。

“看好了。”

江野蹲下來，指著地面上一個極小的洞口，估計也就螞蟻洞的大小，很是得意地說道，“梅子，小妹，我來抓第一個。來個開門大吉。”說著，他食指輕輕捅了一下，本來很小的洞口，瞬間變得能夠容得下成人的一根手指大小。緊接著，他把手指伸進洞裡撈摸，眼珠子咕嚕嚕地轉悠，似乎在等待什麼。

“有了。”江野感覺手上一道疼痛感傳來，興奮地喊了一聲，手輕輕提起，等快要出洞的時候，一隻金蟬夾著他的手指被吊了上來。

江雨晴情緒受到感染，跑過去蹲在地上，找小洞，可是捅了幾次，發現確實就是螞蟻洞，還不小心找到兩次屎殼郎的洞，簡直噁心到崩潰。可為了搞到一頓美味佳餚，再怎麼艱辛的過程也都忍了。

不只是運氣，還是沒有找到竅門，江野和梅子一會兒就搞了好幾個，但江雨晴的收穫仍舊為零。為了防止再碰到比較倒人胃口的小動物，她決定不幹了，就跟著兩人屁股後面看著，其實就是這麼看著這是一種享受。

這些金蟬都長著兩個厚重的鉗子，兩隻大大的眼睛凸出，身上呈現土黃色，看上去很好吃，當然油炸或清蒸水煮之後才能吃。對這些害蟲，江雨晴表示極大的痛恨，欲食之而後快。包括美國的鯉魚氾濫，德國的大閘蟹氾濫，澳洲的小龍蝦氾濫等這些東西，簡直招人恨，她覺得尤其那些氾濫的地方，就應該派她這樣的正義之士過去進行消滅。

大半個上午，收穫頗豐，不多不少半饃框，足足有幾十只，這麼大的數量，別說嚐鮮，就是當飯吃都沒問題。

滿載而歸。

到家之後，江雨晴看著梅蘭嫻熟的處理手法，便知道她之前肯定吃過不少。這些餵雞餵鴨的東西，人吃的多隻能說明家裡條件實在不行，只能和家禽家畜爭口糧。金蟬這些這天然的美食也好，算是歪打正著，吃了補身子。饑荒時候，豬牛吃的麥糠等，都會成為人類果腹的食物，成語“糟糠之妻”便是如此由來吧。

梅蘭洗掉這些金蟬身上的泥巴，把它們放在水裡淹，為了讓它們快點上西天，她和江野一個個用力捏這些金蟬的嘴，去掉肢體，擠出肚子裡的贓物，再次把它們洗的乾乾淨淨。

江野燒火，等到鍋熱得開始冒煙，梅蘭往倒入一些棉油，大火燒熱至六七層，姜、八角茴香、桂皮、花椒等作料入鍋，噼裡啪啦一陣香鍋，陣陣撲鼻的味道飄起來。香料味道入了油，梅蘭將處理好的金蟬從鍋邊溜了下去，滋滋滋，這次再飄起的就是肉香，難得一聞的美味。

這些金蟬本身外面有一層透明的殼，也就是蟬蛻，有不小的藥用價值。等到這些蟬蛻呈現白色，梅蘭囑咐江野停了灶裡的火，用漏勺把這些黃燦燦的金蟬撈出來，控油。