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位姑娘一人斟酒一人夾菜，斟酒的姑娘一口菜都不吃，而夾菜的姑娘也是一口酒都不喝，這樣才叫“原汁原味”嘛。

成天樂一開始沒喝酒，因為他只顧著吃菜了。這麼多好吃的菜啊，可不能浪費了，他吃得那個香啊！上這種席面只顧埋頭大吃，一邊吃一邊還在琢磨別的心思，在這家會所的客人中恐怕也只見過成天樂一個。…；

見此情景，花總咳嗽一聲道：“吳老闆，你的夥計好像不滿意這裡的酒，我們要再換一種酒嗎？”

正在吃魚的成天樂怔了怔才意識到花總是在說自己，吳老闆有些不滿的哼了一聲道：“成天樂，不要光顧著吃！在我的飯店裡難道沒吃過好東西嗎？……喝酒，這麼好的酒，你替我多敬花總幾杯！”

哦，喝酒也是工作，跟吳老闆來就是要替老闆多敬花總幾杯酒，那成天樂就開喝了。這酒不是白酒，呈琥珀金色，入口極佳。成天樂終於明白為什麼古人要用“瓊漿玉液”來形容酒，他的感覺只有一個字——香，再也找不到更好的形容詞了。

幾杯酒下肚，身上漸漸發熱，好似腦袋也變清醒、思維也開始活躍起來了，他不再像剛才那麼拘謹，在酒桌上的話也多了，彷彿膽子也變大了。就算沒有人問他什麼，他也會主動開口了。這時又上菜了，成天樂瞪大眼睛道：“哇，烏龜也能殺出蛋來，太不容易了！……花總啊，我替老闆再敬你一杯，謝謝你這麼好的宴席！”

剛上來的這道菜是巴掌大小的烏龜，把腹甲去掉只留背殼，翻過來燻炙調汁做熟，連殼一起端上來，就像一隻只小碗盛好的烏龜肉。烏龜肉倒也沒什麼太稀奇，難得的是每隻烏龜裡都帶著一串大小不等的金黃色圓形蛋花！這場面成天樂好似只在趙本山演的某個小品裡見過，但那個“扯蛋”的小品裡殺出的是甲魚蛋，而這烏龜可比甲魚好吃多了。

成天樂喝著酒就聊起自己看過的那個小品，他是真心的在讚歎這道菜，但聽起來多少卻有點像在諷刺。身邊的姑娘掩口微笑，而花總也笑道：“好吃你就多吃點，將進酒，杯莫停……”

成天樂漸漸喝的有點亢奮了，覺得窗外畫舫上的樂曲越來越動聽，又問道：“花總，有演出嗎？”

在他的印象中，很多上檔次的大飯店在客人用餐時都會有才藝表演，何況是這樣的高檔會所呢，有絲竹怎可無歌舞？這話聽起來有點像提要求的意思，花總呵呵笑出了聲，擊掌道：“洞蕭聲中無長袖善卷，怎可盡興？”

成天樂已經有點喝多了，沒太聽明白花總說的是什麼意思，但也知道那是讓歌舞演出開始。果然窗外的樂曲聲一變，洞蕭聲起輕揚婉轉，有一對穿著半透明貼身絲衣的姑娘竟然腳踏水面走到了池塘的中間。洞蕭聲中響板又起，那兩名女子翩翩起舞，長袖亂拂香霧四散，腰肢柳轉美不勝收。

吃飯時花總的座位正對著後窗，吳老闆和成天樂則是一左一右，樓上的聯排雕花長窗都是敞開的，只要一扭頭就能看見後花園裡的情形，居高臨下觀賞的特別清楚。成天樂揉了揉眼睛有點不敢置信，隨即想到那池塘水面下一定搭了一個反光的舞臺，正好可以貼著水面，在上面行走還能濺起水花，但是從樓上卻不太容易看清，恍惚以為舞女就走在水面上

就算沒喝酒，成天樂也感覺有點醉了。一邊吃菜一邊看歌舞，酒不知不覺中喝得越來越多，他也放開了，在椅子上舒舒服服的坐好，懶得自己夾菜端杯，手腳也開始不老實起來。滿臂軟玉溫香、又品噓暖呵柔，他在心裡想的還挺好——花總已經花了錢包下會所請這頓飯，如果不好好享受，也未免辜負人家的一番心意。…；

陽澄湖就在蘇州，而且時令也近中秋，既然是“蘇州水席”怎能少得了大閘蟹？歌舞聲中又上了一盤蟹膏，這盤菜還有個名字，取自《紅樓夢》中賈寶玉的一句詩——“橫行公