角落桌位的話題又要繞回去了!米弈甯伸手拿了組濾杯,把手衝壺一把塞進李辰手中,急急推著她離開了工作臺。

要分手?想都別想!

「現在為兩位進行手衝的表演!」

有些過於積極,幾乎接近大叫,米弈甯聽見李辰悶哼了聲低笑,但隨即露出專業的神色,也不管小葉、麻雀想不想聽,從水溫、計算到悶蒸,滔滔不絕地講,綿延不斷。米弈甯折了濾紙李辰就倒下咖啡粉、拔了溫度計李辰便提起手衝壺,分秒不差的默契極佳。

她看得出她們的客人神情無措又茫然,顯然不知道該不該打斷,又方才甚至還沒起頭完整的話語該不該繼續。

「現在手上的豆子是來自伊索比亞耶加雪菲的沃卡合作社,採用了淺中度烘培,水洗處理讓明亮的味道更加純粹,當然烘培度淺的、咖啡因就多了…」

這是米弈甯聽過最完整最鉅細靡遺的一次介紹。

她知道李辰跟自己或許對她們倆的感情無能為力,但此時此刻,如果一個冗長的介紹能讓她們忘記分離的計劃,她知道李辰即使搜尋枯腸都會永遠講吓去。

你們知不知道,能夠廝守的人或許這輩子就這麼一個?

不要冀望漂浮就能靠岸;也別認定等總能等到結果。

「悶蒸的動作,主要讓熱水釋放豆子裡頭的二氧化碳,同時粉末能夠均勻地含水,讓之後萃取的過程更加穩定。悶蒸是風味萃取的關鍵…」

米弈甯知道�