第683章 滷肉鋪招租(第1/2頁)

滷肉鋪的滷肉現在基本都賣不動了，加上葉父又準備把滷肉鋪關了，早上葉父就沒有做滷肉。 昨晚回來的時候，葉父就去了一趟張屠戶家，和張屠戶說了滷肉鋪子他不打算繼續開了，明天開始就不用送豬下水過去葉家。 葉家的滷肉鋪生意不好，最近拿的東西越來越少，鋪子開不下去張屠戶也是早有預感的，也沒多說什麼。 葉父帶了錢過去，順便把張屠戶家的賬都給結清了。 滷肉不做了，不過烤鴨和烤雞還是要繼續做的。 在滷肉鋪沒有租出去之前，葉父還是打算繼續開著滷肉鋪，雖說不賣滷肉了，但可以賣糕點和烤鴨烤雞。 早上葉父帶了4只烤鴨和4只烤雞過去滷肉鋪。 附近的人都知道張家飯館的烤鴨80文一隻，而葉家的烤鴨只要60文一隻，今天的烤鴨賣得比之前還要好一些。 早上那些婦人過來買菜的時候，就已經賣了2只烤鴨和1只烤雞出去。 等雜貨鋪的蔬菜賣完了，兩家鋪子也冷清了不少。 葉父拿了一張紅紙出來，然後去到隔壁的雜貨鋪，讓葉東林寫一張招租的告示。 家裡其他人沒有開鋪子的打算，這鋪子只能租出去了。 “我說你寫。” 葉東林點了點頭，隨後將筆墨準備好。 葉父清了清嗓子，然後說道：“吉鋪招租，內含廚房和水井，租金900文一個月，吃食行業和小飯館優先考慮。 ” “對，最好就是把鋪子租給開小飯館的人，把嚴大福的客人都給搶過來。” 葉東林對於嚴大福也是恨得牙癢癢的，要不是他硬要插一腳進來，他們家的滷肉鋪子還好好的。 鎮上這麼多地方可以開滷肉鋪，非要跟他們搶生意。 葉父笑眯眯地說道：“我們的鋪子裡面有廚房，又有水井，鋪子裡面又十分寬敞，用來做小飯館正合適呢。” 人外有人，天外有天。葉父廚藝不精他也認了，但廚藝好的人多的是呢，誰能笑到最後還不一定呢。 父子倆高聲討論著，打算把空出來的滷肉鋪租給人家開小飯館，去和嚴家滷肉鋪打對臺。 這附近就這麼多人，要是多一家飯館，那嚴家的滷肉鋪肯定就開不下去了。 葉東林將招租的告示張貼在外面的牆上，回來又和葉父商量道： “爹，你以後也不能在北街賣烤鴨了，等隔壁的鋪子關門了，你說直接把烤鴨和烤雞放到雜貨鋪這邊賣行不行？” “就在櫃檯邊上加一個小案板，反正早上也要賣蔬菜的，再加點烤鴨和烤雞也沒差，還能多賺點錢呢。” 葉父覺得這主意不錯，拍著兒子的肩膀稱讚道： “可以呀，你這雜貨鋪本來就賣菜和賣糧食的，再加點烤鴨和烤雞，一天的飯菜就齊活了。” “把平時用來放滷肉的那個架子搬過來就行，這架子也不佔地方，放到櫃檯邊上正合適。” 葉東林興奮地說道：“家裡過來鎮上也不遠，早上小雨把烤鴨和烤雞做好了，直接趕著驢車送過來就行，這樣也不耽誤早上賣蔬菜。” 這時鋪子裡響起一道聲音，“葉老闆，你這滷肉鋪要租出去嗎？” 父子倆聊得正開心，沒想到這麼快就有人過來看鋪子了。 過來的人是一箇中年男子，父子倆也都認識他。這人叫劉毅，就住在巷子的最裡面，在集市那邊開了一家點心鋪子。 葉父知道劉家的點心鋪子，生意一向都不錯的，劉老闆過來看鋪子，難道打算開分店？ 雜貨鋪本身就有賣糕點，父子倆並不想把鋪子給人開點心鋪子，這樣不就和自家鋪子搶生意了嗎。 儘管兩人心中有些不樂意，不過人都上門了，葉父也還是帶著劉毅在鋪子裡轉了一圈。 劉毅見這鋪子有水井還有廚房，鋪子也寬敞，心裡有幾分滿意。 葉父見劉毅的表情，就知道估計是看上他們家的鋪子了。 葉父和劉毅打聽道：“劉老闆，你這邊點心鋪子要開分店嗎？” “是啊，兒子也長大了，正準備開一家鋪子給他練練手。雖說這邊位置有點偏僻，但畢竟離家近也方便打理。” 劉毅其實就是看中這個鋪子在書院附近，而且平時也有不少的書院的夫子和學子，過來葉家的兩間鋪子買東西。 要是直接把點心鋪子開這裡，以後