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繪里奈突然搖了搖他胳膊。
順著指點,夏羽看到一排正待拍賣的蟹箱,這些箱子,一個個單獨放,每個箱子都裝了一隻被橡皮筋綁縛爪鉗的紅色螃蟹。
“嘶,好大!”
“帝王蟹?”
但定睛看清楚,夏羽瞪眼睛:“不對,是毛蟹,但特麼的毛蟹有這麼大?”
他還沒反應過來,便被興奮的少女拖著走,兩人算快的了,擠進最內層近距離觀察,過了兩三秒鐘這裡便被人群團團圍住。
拖車而來的拍賣工作人員,抑揚頓挫道:
“極品北海道毛蟹,一隻就有2公斤,每隻起拍價5萬!烹飪頂級海鮮珍饈的必備食材,不可錯過!”
夏羽眼神亂閃。
大名鼎鼎的北海道毛蟹啊!
這是北海道三大名蟹中松葉蟹、帝王蟹外的第三者。
北海道毛蟹無法人工繁殖,且一隻500克重的毛蟹在純淨無汙染環境中需要經十年時間的成長,才可擁有如此體型。
所以麼,2公斤重的毛蟹,絕對重新整理了夏羽對於這類海鮮食材的認知。
這些普通海鮮食材,絕對是受入侵影響,起了異變吧?
不論如何,夏羽內心是興奮的。
《四神海鮮八寶鎮魂包子》的成品,欲達80%完成度,除卻玄之又玄的陰陽五行、陰陽調劑奧義,海鮮食材也是關鍵啊。(未完待續。。)
第640章:二條魚市(下)
二條拍賣魚市,的確是北海道,乃至整個東瀛海鮮資源最集中的幾個地方之一了,夏羽要在igo商店之外籌備食材,就要親到市場買買買。
可問題來了。
北海道毛蟹和大多數海鮮一樣,脫水即死,眼前這些毛蟹都是打了冰盤踞在冰粒上,因此俯身觀察時,寒氣撲面而來。
吃海鮮麼,就講究一個鮮的。
而鮮也嚴重影響《四神海鮮八寶鎮魂包子》菜品的完成度,以如今夏羽的財力買買買不成問題,他糾結在於,該如何貯存這些食材,以應對數天後的論劍決賽。
食材貯存!
夏羽聽拍賣工作人員的吆喝,再看附近廚師們意動參與競拍的火熱氛圍,登時皺眉。
“你的菜品,不是要用到蝦、蟹嗎?”
繪里奈急了,見他半蹲著沒動,便搖他肩膀說:“要是魚翅、乾貝這些材料也就算了,用乾貨不影響菜品質量,可是蝦和蟹的話,必須新鮮!”
“北海道毛蟹、帝王蟹、松葉蟹是你最好的選擇,現在這些極品毛蟹可遇不可求……”
她嗓音透著焦急。
“買不難,問題是怎麼貯存?”夏羽瞧他。
聞言,繪里奈靜了靜,接著咬唇不太甘心道:“難道要等賽前一天,再過來拍賣魚市碰運氣?那樣太賭了啊!”
夏羽聳肩,向她伸手。
“……”少女臉上寫著問號。
“幹嘛?”
“拿卡競拍啊!”
“不是不好貯存麼!”
“管它呢,看上了先拍再說,就算不能用於比賽,那也不會浪費,烹調了給自己加餐也挺不錯!”
繪里奈被少年的任性、壕氣噎了噎。
“你等等!”
她站起,擠出人群,不一會那名站在臺上的拍賣工作人員,接到一張競價卡片,嗓音頓時高亢了:“喔喔喔,即決!有一位客人直接給了即決的價格!”
“恭喜她,拍下一共10只極品北海道毛蟹!”
附近廚師面面相覷。
即決,就是一口價的意思,拍賣麼一口價就是寄賣者設定的上限,不論誰出到這個價,拍賣立刻宣告結束。