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輕、刺少的魚,去?鱗洗淨後對半剖開,用蔥姜香料等?細細的醃製入味,放在燒的滾熱的油裡煎炸片刻,再掛在爐子裡烤上一會兒,待到?皮焦肉香,這魚便好了大半。
起鍋另燒油用秘製調料炒出?湯汁澆在魚上,再放在炭鍋裡再咕嘟咕嘟一會,撒些青紅椒辣椒花椒蔥花蒜末白芝麻之類的,用熱油一潑激發出?香味,這菜就做好了。
耿清寧先吃了一口魚皮,焦香中還帶著一股膠質感,皮中的膠原蛋白完全?被釋放出?來,因魚皮是炸過的,所以還帶著一些小小的皺褶,上面吸滿了紅通通的湯汁,吃起來又香又辣又彈,十分過癮。
魚肉也是一絕,這魚不僅肉質細嫩,更無甚小刺,雪白的魚肉沒有一絲腥味,只有滿滿的鮮味。
二格格在一旁看的眼睛都要冒火,一個?勁兒的往額娘那邊湊,只是額娘雖是親的,但心腸十分冷硬,甚至將魚肉在二格格眼前假意晃過,再塞入自己口中,還嘖嘖讚道?,“真好吃啊”。
二格格有沒有生氣不知道?,反正一旁的徐嬤嬤都有些看不下去?了,每日裡她全?身心都投入在小主?子身上,家裡的孫子便是湊在一起也比不上懷裡的這個?,只是主?子畢竟是主?子,她連譴責的眼神?都不敢有,只是看向二格格的眼神?更慈愛、心疼了些。
耿清寧逗完閨女?,又去?撈裡面的素菜吃,土豆綿密、豆芽清爽、香菜味足,個?個?都是好吃的不得了,一口米飯配上一口菜,她竟將一條魚吃的乾乾淨淨。
只是吃完人也撐的不行?,必須在院子裡消食才行?,耿清寧吩咐葡萄弄些油布鋪在地?上,再鋪上一層被褥,這就是二格格的地?盤,她自個?兒扶著肚子慢慢散步,還不能走太快,免得晃到?胃中的食物。
雖說每日裡都出?來逛,但二格格仍舊對院子裡一切都是那麼新奇,一會兒看看額娘,一會兒看看飛過去?的小鳥,一會兒看看嘩啦啦作響的樹葉,萬物都能引起她的注意。
娘倆在外面消磨至夕陽西下,四阿哥踏進?院門的時候,就見兩個?寶貝齊齊望著他。
他伸手撈過地?上的二格格,掂量了一把,不知是不是他的錯覺,只覺得她似乎又重了些,不過這些都是小事,身子骨康健才是重中之重。
四阿哥帶來了一個?讓耿清寧極為驚訝的訊息,說是府裡的大格格要開始相看了。
啊?如?果沒記錯的話大格格才將將十歲,至於這麼早嗎,還有很重要的一點,若清朝成親都是這般早的話,二格格還能在她身邊待多少年?
四阿哥雖不知耿清寧情緒為何莫名其妙的低落下來, 但?在一起生活這麼些年,對她?也算是瞭解。
是以他一邊顛著二格格,一邊跟她?細細解釋, “皇家?的公主?留到十八九, 甚