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頭一口就連吃下去三碗,這才肯放緩了速度甩著尾巴跟肖起打招呼:‘好吃,真好吃~~要是肖起不這麼怕冷就更好了,這一入冬,我每天都至少要少吃一兩頓你做的美味了。’
肖起淡笑著自己也捧了一碗熱乎乎的豆花蒸蛋,捻著小勺一點一點的吃著:“你可還沒說,你這一大早就不見人影的,是跑出門做什麼去了?”
說到這裡,小黑暫且停下了吃個不停的嘴,甩了甩長尾,用尾巴尖指向門外,驕傲的跟肖起邀功到:‘院裡頭那兩大筐子看到了沒?這山裡每年到了秋末冬初時候的山楂果和栗子可好吃了,我專門給你一個個出樹頂上挑出來的;你看,我對你可好了對吧?’
又是大章來襲,狗狗要求的浮雲,親們都懂的吧?
第64章 山楂栗子
“山楂和栗子?”肖起驚喜的叫了一聲,隨即就見一團毛絨絨的圓球從小樓上直直奔去了院子裡,揭開了擺在地上兩隻大籮筐的蓋子。
只見一個個毛絨絨黃綠色咧開口子的大栗子滿滿的摞了一整筐,喜人的很,“小黑,你怎麼就知道我正想吃栗子了的?”還真別說,不論是煮的甜絲絲軟糯糯的栗子肉;或者是將落葉掃成一堆,栗子殼都用小刀劃一道小口子埋進落葉堆裡點上火悶熟的噴香烤栗子;亦或是剝去硬殼夥著整雞燉到軟熟……嘖嘖,真是太久沒吃了,想想都嘴饞呢。
至於山楂,一說起來山楂糕,山楂片,酸酸甜甜的冰糖葫蘆更是立刻閃上心頭,獨獨可惜這世道,還沒有發明出蔗糖這一條呢……明年,至多等到明年,一定要把蔗糖熬出來!肖起偷偷握拳。
‘夏天的時候你在田裡種了栗子後來不是能活麼,前幾日我看見你對著那枯樹苗唉聲嘆氣了好久,就知道你一定是想吃栗子了。’小黑站在樓板上頭看著肖起開心的樣子,得意的用眼角掃了跟竹子一人抱著一碗豆花蒸蛋大口喝的籃子:哼,誰說想要討好人就得稀罕寶貝的,咱家肖起對那些雖說來者不拒,但是到底自己比這些後來的下人更瞭解肖起呢。
肖起對著跟前這些個山楂和栗子,腦中飛快的就翻出了一連串的菜譜來;只是想比起來,這些到是都不急的,暫且放一兩日也沒什麼關係。倒是趕緊叫過方才吃了半飽的竹子來商量另一件心頭事:“竹子,上回你下山我讓打聽會做腸衣的手藝人,你可問到了?”
竹子大力的點了下腦袋:“回少爺,這個已經問清楚了;原來您說的那種子腸衣獵部不少人都會做呢,只是他們都說是製出來做弓弦的……您真的要用來做吃的嗎?”吃弓弦,真是……就算這原料是用羊腸子做的,可是想想也覺得很是稀罕。
肖起滿不在乎的點頭確認:“那你就今天下午趁著天氣好就跑一趟下訂單去吧,還有順路把圈力那頭母牛也帶去配了,過三個月就能喝上牛奶了。只是這腸衣你跟他們說清楚,刮洗的時候一定得做的乾乾淨淨的,然後要用鹽漬上一整日,再清洗晾乾,一定不能有破洞呃……能用豬腸子的話就更好了。”
竹子正經的躬了身,答應下來:“是,少爺放心,奴才一字一句都記清楚了,一定跟獵部族民的那位店家說個清楚。”
肖起頜首:“行啦,看你的樣子就還沒吃飽,去吃東西吧,吃飽了再趕路去,現下天黑的早了,你帶足銀錢,晚上就在梵城暫住一夜,明兒個買半隻豬,不要臟器,一塊兒帶回來吧。”
竹子點頭,趕緊跑回廚房裡,端著剩下的兩碗豆花蒸蛋囫圇吞了,跟籃子支了兩塊碎銀和一袋銅錢,牽上那頭母牛,又在牛背上掛了一隻空籮筐,往山下走了。
籃子頗有些眼力勁,見小黑也吃飽出了屋來,就趕忙躬身過去收拾了一桌子的空碗到水池清洗去了。小黑好奇的看著肖起捻出一顆大紅山楂咬了一口,酸的皺臉。追問到:‘肖起,你要用獵部制弓弦的腸