第1622章 自己申請，資助的漏洞(第1/4頁)

餘慶點點頭：“大院確實通知過，但並未做最後的決定。”

蘇何沉吟一下。

才對著幾人說道：

“集中屠宰，無疑來說，還是有一定的好處的。”

“集中屠宰能夠顯著提高屠宰效率，降低成本。”

“集中屠宰透過將多個豬場的生豬集中到一個大型屠宰場進行屠宰和分割，採用批次生產的模式，利用現代化的屠宰裝置和流水線作業，實現專業化、標準化和自動化的處理。”

“這種方式不僅提高了生產效率，還能在保證屠宰質量的同時，控制成本，為消費者提供更為優質的肉類產品。”

餘慶顯然沒有想到，這裡面還有這麼多的說法。

他一開始只想到了，這可能是某人想要藉助這個機會，給自己賺錢的機會。

但顯然，他想的也沒有錯。

自然，這樣的集中屠宰，也是有好處的。

但利益也不好。

蘇何並未直接開始說這些，而是繼續說道：

“其次，集中屠宰有助於降低疫病傳播風險和環境汙染。”

“在傳統的分散式屠宰模式下，生豬產地和屠宰場地分離，運輸過程中容易因壓迫、驚嚇等因素導致疫病傳播。”

“而集中屠宰透過全程封閉管理、檢疫和消毒，以及冷鏈配送和銷售環節的嚴格把控，有效減少了疫病傳播和環境汙染的風險。”

“此外，集中屠宰還能對屠宰後的垃圾和廢水進行專項處理，重複利用資源，減少環境汙染。”

“最後，集中屠宰還能在一定程度上提高肉類產品質量。

透過專業化和標準化的流程進行屠宰和加工，保證生產環境和衛生標準，確保肉品的質量和口感。

集中屠宰還方便監管和溯源，及時處理不符合質量標準的產品，為消費者提供更為安全、健康、優質的肉類產品。”

蘇何笑了笑說道：“顯然，這樣做，確實是有好處的。

但是，我想說的是，這裡面的利益也是很巨大的。對於咱們來說，也是很麻煩的，而且需要支出一大筆的。”

對於普通人來說，那就更是這樣。

菜市場如果有家禽家畜的售賣，不可能直接就是屠宰好了的吧？

豬牛羊這樣的大型動物，屠宰好了再售賣。

那無可厚非。

而且也沒有什麼可說的。

可是雞鴨鵝這一類的，羊城這邊的人，還是希望能吃到新鮮的。

你都不讓我看到他們新鮮的樣子，我怎麼知道這是不是新鮮的？

後世，二十年後，這樣的雞鴨鵝，都很可能是凍庫出來的。

在你買到之前，你都不知道這些雞鴨在凍庫裡待了多長時間。

最有代表性的，就是雞翅了。

新鮮雞翅的價格很貴，而凍雞翅的價格就好像是縮水了一樣。

但是，你很難分辨。

解凍過後，告訴你在冰箱裡保鮮了。

你怎麼分辨？

嗯，經常做菜的家庭主婦們可能有辦法。

但對大多數普通年輕人來說，就是一件很難的事情了。

蘇何搖頭道：“算了，既然有這個規定，那咱們就自己申請好了。我相信，以九鼎集團的規模，大院那邊肯定能很順利的申請下資格來。咱們九鼎農莊每天的屠宰數量都不少，不可能全部拿出來，在外面屠宰。”

餘慶點點頭，就答應了下來。

餘慶說完，東方御城也開始將自己負責的這一塊說了出來。

餘慶是白雲山的負責人，那邊有果園，也有農莊。

也算是羊城這邊比較大的一塊業務。