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到了廚房，已經有幾位廚娘在裡面忙活了。玉欣似乎跟裡面的廚娘很熟，彼此打了招呼，有廚娘拿了幾條幹淨的圍裙過來，慧馨三人互相幫著圍好。

“太夫人年紀大了腸胃不好，我要弄幾個容易消化的菜。。。”玉欣上灶動手為太夫人準備飯菜。

巧玉把廚房裡的食材都翻看了一遍，這才說道，“我就做道清蒸鱸魚吧，我們老爺太太都好吃魚，這都好幾天沒吃到了。。。”

慧馨想了半天，不知道該做什麼，她平日裡有意不插手顧承志的貼身事務，幾次跟顧承志同食，也沒刻意注意他都喜歡吃什麼，這一路上他們一行都是有什麼吃什麼，顧承志應該是不挑食的。

就在慧馨猶豫著要做什麼菜地時候，有個僕婦進了廚房，她是來請廚娘做些軟爛好下口的飯菜的。

“潔少爺和磊少爺這幾天正換牙呢，天天叫著牙疼，這幾日頓頓都只能喝點粥，兩位少爺吵著喝不飽，可其他東西他們又嚼不得，我這幾日看著兩位又是捂嘴又是捂肚子的，真是心疼。。。”那僕婦說道。

慧馨忽然想起自己上輩子最喜歡吃的一道飯，好像正適合這些小孩子吃，便說道，“不如我給幾位做道飯吧，水晶五花凍。放了米，雞蛋，五花肉做成凍，正適合換牙的少爺吃。。。”

玉欣那邊洗好菜並不急著上鍋開做，便過來看慧馨，“。。。以前還真沒聽過姑娘說的這菜，今日機會難得，讓我們開開眼界，跟這姑娘學學。”

巧玉還在那邊收拾魚，只淡淡地回頭看了一眼慧馨。五花肉比較肥，吃上去容易膩人。吳良娣唸佛，平時很好吃肉，最多為了解饞吃吃魚。巧玉一直跟在吳良娣身邊，喜愛差不多已經變得跟吳良娣一樣，自然對慧馨要做的菜不敢興趣。

幾個好奇的廚娘也跟在慧馨身後打下手，幫慧馨淘了米洗了菜。慧馨把五花肉切成薄薄地片狀，又把青菜蔥之類的全部切碎，打了四個雞蛋。把東西全部放入一個砂鍋中，加水開始蒸煮。

“五花肉油膩，加雞蛋進去可以吸收五花肉的油脂。。。”慧馨便看著火候便跟旁邊的人講解，上輩子她最愛吃這口了，營養豐富含大量的膠原蛋白，美容養顏啊。

慧馨看煮得差不多了，散了一小勺鹽進去，然後把砂鍋端了下來。慧馨用大勺攪動一鍋粥，米粒和五花肉已經融化在粥裡，把砂鍋裡的粥用碗盛了，放在一邊。

沒一會，粥的溫度下降了一點，碗裡的粥就變成了凍，晶瑩剔透中摻著黃色的蛋絲和綠色的菜沫。慧馨當先拿勺子嚐了一口，還是這麼好吃啊，看來她的手藝並沒有退化。

玉欣和廚娘們也拿勺子就著慧馨吃過的那碗嚐了嚐，紛紛給與了好評。

玉欣說道，“這個飯好，既頂飯又頂菜，入口即化，你們快些，趁著還熱著給表少爺們一人端一碗過去，要是表少爺們愛吃，咱們就再多做些。”

。。。。。。

顧承志一行今夜要宿在莊子裡，慧馨和巧玉服侍顧承志和吳良娣歇下後才回傭人房，守夜有莊子上的人，玉欣讓她們兩個回屋休息。

慧馨和巧玉同住一間屋子，洗漱一番便上了床。慧馨正數著綿羊讓自己快些入睡，旁邊卻傳來了巧玉的聲音。

“慧馨，你睡了嗎？”

慧馨沒做聲，可惜巧玉沒有放棄又連著問了幾句。巧玉見慧馨不答應，竟一下坐了起來，披了件衣服便走到了慧馨的床頭，一屁股座在了慧馨旁邊。

慧馨再也忍不住抱怨道，“好姐姐，這忙碌了一天了，你還不累啊，有什麼大事，要你半夜不睡這麼折騰？”

巧玉訕笑了一聲說道，“我就知道你還沒睡，咱們說會話嘛。。。”

“你都直接跑我床頭這了，我就算睡著了也會被你嚇醒的。趕緊說吧，你究竟有什