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。人也沒了影兒。
喜清歡目送喜慶靖離開也轉身進了廚房,她不是原主,今天還是第一次知道柳杏兒這個人,自然不會像喜冰歡那樣上心,她的心思在帶回來的那些小魚小蝦上。
一個人躲在廚房裡,把所有的魚一一殺好洗淨,從魚的脊背處將魚剖開,兩邊都抹上了鹽,也有整條未剖的也抹上了鹽,處理完了便放在一邊。這些得醃上兩個時辰左右才好進行第二步晾曬。
而小蝦便更簡單了,帶回來的說是小蝦,其實也有拇指大小了。做成蝦乾倒也不錯,喜清歡把蝦放在盆子裡洗了個乾淨,燒熱了鍋,把鹽在鍋裡炒到發黑,才把蝦放了進去。蝦還有些是活的,一受熱,不可避免的蹦了起來,手忙腳亂的拿了鍋蓋蓋上,又去撤了柴只留些餘火,過了一會兒。耳朵貼近鍋蓋細細聽了聽,感覺不到聲音時才又重新開了鍋蓋,裡面的蝦已經開始變色。等到蝦整個的變了色,她才淋了些黃酒去腥,又去拿了扁籮,把蝦都移到了扁籮上,才端著到了院子裡找地方晾曬。要是天氣好,曬上個七八天就好了。
接下來的日子。喜清歡每天起來先去竹屋打掃、餵食,退漲時間便在海邊網魚,回來就先處理,然後到竹屋那邊和尹氏她們一起分分貝殼撬撬蠣肉,柳來福隔一天便會送來好幾擔的貝殼,裡面也是各種貝殼都有,喜清歡等人就得把這些分出來,哪些曬成幹,哪些養著送到鋪子裡。
這個時代沒有冰箱也沒有保鮮冰凍的任何裝置,唯一能做的就是及得的處理,這樣一樣,家裡每個人都忙了起來,就連李氏和梨花也加入了分撿的行列。
喜清歡自然不會少了梨花那一份工錢,分撿的時候,還讓喜潔歡弄了些簡單的布手套讓她們套上,這樣一來,二泉和梨花娘也不會心疼梨花那雙手了,便是尹氏等人也極喜歡套上布手套,畢竟,哪個女人願意自己的手被貝殼割得“遍體鱗傷”?
現在,柳二泉已經完全負起了蠣灰窯裡的所有事,喜慶靖反倒成了他的幫手。
對於喜家的信任,柳二泉什麼也沒說,只是每天埋頭苦幹。
槐根也天天跟著柳二泉過來,喜婉悅做什麼,他便做什麼,這兩天,兩人神神秘秘的提著個小木通四下忙碌,兩人都是乖巧有分寸的孩子,大人們倒是沒怎麼拘著他們。
柳老村長家的房子已經刷的跟新屋子一樣,他大孫子的親事也正式提上了日程,已經有不少人家託了媒婆上門相看,想來不久便會有訊息,另一方面,就像喜清歡想的那樣,柳老村長家的房子不僅為他大孫子提了身價,也為她的蠣灰生意帶來了商機。
小柳村也有兩戶家境稍好些的也掏了錢挑了兩擔,鄰村也有人聽說了這事,陸陸續續的過來打聽這事,柳老村長家還有喜家便成了他們參觀的標榜,結果自然是滿意的,花上幾百文銀錢卻極可能搭上一門好親事,這樣的賬許多人還是算得清的。
喜清歡的蠣灰就這樣慢慢的興旺了起來,連帶著柳二泉和柳來福都忙得腳不沾地。
而四喜齋那邊,來買東西的大戶也漸漸的多了起來,有江、陶、邵三家那天的態度,青石鎮哪個不知道四喜齋與他們有干係?有那心存好奇的、跟風的、想謅媚巴結卻苦無門道的,都尋了過來,這一來,喜清歡的擔憂也漸漸的成了事實。
貨源和運輸成了最大的問題,那麼多東西,就算喜守業能一天送兩趟也根本解決不了問題啊。
一家人一商議,只好決定在村裡找幫手,可誰知,訊息傳出去,竟把小柳村的鄉親們都引了過來。
“喜伯,您喝茶。”棗花娘一向訊息靈通,跑得比誰都快,這會兒,正笑得跟朵花兒似捧著茶杯湊在喜慶靖身邊。
“喜伯,您嚐嚐這個。”尖子媳婦反應也不慢,抱著一碟看著像糕點的東西擠開了棗花娘,尖子賠著笑緊跟