第46部分(第3/5頁)

郎的方向笑著點點頭，暗想：這個兔族的女孩還真不錯，領悟力也高，不如找個機會談談，也許可以收她做弟子，呵呵。

“大家安靜，謝謝你們的支援！不過如果就這一個菜的話，是不能解決問題的，所以我再多教大家兩樣小菜。”萊恩斯對著廚師們揮揮手，拿出了一個籃子，裡面還有不少的東西在爬來爬去。

“海蝸牛？”

“恩，是海蝸牛…”

這回沒一個廚師不認識萊恩斯手上的東西了，那是在海里經常可以見到海蝸牛，它們生活在海底的沙灘上，肉說不上好吃，身上還會發出粘粘的噁心黏液，拿這個海蝸牛幹什麼，它能做什麼啊？廚師們都滿臉好奇的注視著講臺上萊恩斯的一舉一動。

萊恩斯沒有說話，他先將籃子裡的海蝸牛拿出放在一個盤子裡，然後開始用力的擠壓它。受到攻擊的海蝸牛本能的開始釋放黏液，大團大團的透明黏液滴入了盤子裡。

等海蝸牛的黏液吐完後，萊恩斯將它扔回了籃子裡，在充滿黏液的盤子裡撒上一些細鹽和胡椒，攪拌均勻，放入幾個橢圓形模具中。

然後又拿出一大盤的蟹粉，倒入水粉拌勻，製作成一個個小圓球狀，每一個圓形的模具中塞入一個。

封好後將模具放入製作好的調料中蒸煮，大約五分鐘後取出。萊恩斯將模具在眾人的面前開啟，一個個褐紅色拳頭大小的橢圓形物體滾進了盤子中。

“你們幾個嚐嚐看……”萊恩斯向離的最近的幾個廚師招招手，讓他們每人拿上一個品嚐味道。

“咦…吃起來好象雞蛋…”一個豹族廚師驚奇的叫起來。

“恩，真的，味道和雞蛋一樣，不比雞蛋還要好吃……”

“外層由黏液做成的蛋白，酥軟可口，裡面蟹粉做的蛋黃，芳香宜人，結實有力，咬上去滿口香氣，讓人回味無窮…”

“真是太好吃了，沒想到這麼簡單的材料能製作出這樣的美味來…”瘦瘦的年紀在五十歲上下的鷹族廚師手裡拿著咬了半口的假雞蛋，由衷的讚歎起來。

“大家特別要注意，煮蛋的時候時間一定不能超過五分鐘，時間太長了就變老變硬了。也不要短與四分鐘，時間太短，黏液還未凝結起來，根本不能形成形狀的。”萊恩斯大聲的提醒廚師們要注意的地方。

“最後要教給你們的是，如何製作帶骨的大型肉塊…”萊恩斯的聲音傳出，再次引起了眾人的好奇。現在這些廚師們對這個年輕的人類首領早已佩服的五體投地，只想多學些手藝，一聽到萊恩斯的聲音馬上安靜了下來。

“你們看，這是骨頭。”萊恩斯手上拿著一根白光光的大腿骨。“其實這不是真正的骨頭，是用魔法將一些材料合成出的假骨頭。不過數量有限，以後吃完後大家可要重新收集起來，別讓人扔了啊！”

“大人，你放心，誰敢把他扔了，我拆了他的骨頭…”

“呵呵呵……”

“哈哈哈哈…”會場響起一片笑聲。

萊恩斯望了望說話的熊人暗想：這小子別看做菜不怎麼樣，搞煽動還是蠻行的，以後把他調到情報部門專門搞這方面的事情算了。

“呵呵…注意，做這骨頭上的肉可不容易啊……”萊恩斯清了清嗓子，接著說。“先準備好調料，這我就不用再說了。肉的選材很重要就是，海馬肉。大家都知道海馬的肉很有咬勁，肉質也粗，這正是做假肉必要的條件。”

萊恩［奇∨書∨網］斯將一個大桶提了上來，捲起袖子幹了起來。

“將海馬肉攪碎，放入調料，特別是要放入一些麻辣粉和肉味粉，這樣可以掩飾掉海馬肉那難以消除掉的海腥味。攪拌中要不停的加入水粉，少量的海蝸牛黏液，素筋，等變成糊狀之後，塗抹在骨頭上，要由上而下的塗，多塗