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這些菜都可以直接撒籽在地裡，沒有育苗的需要。
撒籽的時候，對於吃葉子的菜，可以分幾次，每隔兩週撒一次。這樣，種的東西就不會一起成熟而來不及吃了。同時，由於天氣漸漸變暖，可能差一個月下的種，也只隔不到兩星期成熟。
撒完菜籽後要注意種子的直徑和覆土厚度，不然覆土太厚有可能生長不出來，比如香菜。
像苦瓜、黃瓜、茄子、絲瓜，還有辣椒，這種爬蔓類的要育苗的，家裡種的種子一般都長得不太好，不過孫剛又空間的存在，已經偷偷育了一批苗，直接拿回來說是在街上買的。
都一一種下，並搭好架子，苦瓜和絲瓜這兩�