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先，孫媽把家裡所積蓄的大小瓶罐都洗乾淨，放在屋簷上晾乾。那可真是一道奇特的風景，因為大小不下幾十個瓶罐，各種式樣都有，大的可以裝十多斤的玻璃大瓶子，以前用來裝酒的，小的只可裝一斤多的醬油瓶。
大家早早地吃過晚飯，並準備好刀具、盆子等，還有洗乾淨的紗布，是預備把採到的蜂蜜放在上面過濾用的。
待到天全黑下來，孫爸和便換上長衫長褲，袖口、褲口都要全部紮緊。頭戴草帽，蒙上網紗，手帶皮手套，以防被蜜蜂蟄到。孫剛也是全副武裝地尾隨著父親做接應，只見他手裡捧著一個乾淨的面盆，盆裡放著一把長條型的刀。
割蜜之前呢，一定要做好安全措施，這些裝備都是孫剛去街上買的，弄了兩套。
“爸，為什麼不在白天割啊？”孫剛疑『惑』的問道。
“晚上蜜蜂不蟄人。”孫爸解釋道。
一家三人來到果園的屋子裡，把大黑小黑都攆外面去，以防它們搗『亂』。
把蜂箱從果園的山坡上搬進屋內，不忘把門關上，怕驚擾蜜蜂或被蜜蜂蟄傷。
孫媽被關在門�