第45章 工錢(第2/3頁)
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喜歡去麻煩人家,就算人家不嫌棄,可是家裡要做的雜事兒也多,每天往返鎮上就要耽擱不少時間了,哪裡還能抽得開身去?
再加上滿院子的材料,雖然說這山裡頭空礦無人,只是也抵不住萬一有些想要趁機鑽空子,搞破壞的呢。
葉明俊和她的想法一樣,也不願意去打擾人家,因此也就笑著對陳大娘講道:“大娘,今晚我和繡兒還要守著家裡面呢。”
聽了他這麼一說,陳大娘才想起有這麼一回事兒,光顧著可憐兩個孩子住露天壩了,還忘了這滿院子的東西。雖說滿地石頭不值錢,可是那幾根上好的頂樑柱可是要值不少錢!於是也就不再勉強,想到家裡還有不少活,還得趕回家喂牲口呢,已經在這磨蹭了不少時間了,也就招呼著幾個兒子把木推車推出來,一人推個一個急急忙忙的回家了。
本來挺熱鬧的院子,現在又剩下明繡二人,卻是有些安靜得過份了,天色漸漸暗了下來,夜色籠罩在墨綠的山林裡頭,顯得更加的暗沉。兄妹二人相視一笑,掏出火摺子點了只蠟燭,明繡將早上買的豬肝臟從小池塘裡拿了出來,她中午沒來得及打理,雖然天熱,可是因為她一直用揹簍裝著,放在冰涼的泉水底下,這泉水比冰箱還要好用,這麼熱的天裡頭,這些原本就容易生味的內臟居然一點也沒壞。
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見明繡蹲在池子邊細白的指頭仔細清洗著大腸,葉明俊就算站在一旁也能聞到那股豬大腸獨有的味道,可她臉上也沒有露出嫌惡的神色,心裡不忍見妹妹洗著這麼骯髒的東西,不由的也開始蹲到旁邊跟她一起清洗起來。
對於葉明俊這樣體貼的舉動,明繡很是讚賞,完全沒有現時好多男人都特有的大男子主義,從不會只翹著腳,等待著明繡做好飯後只管吃。只要他沒事,都會幫著妹妹一起洗衣做飯。就算只是普通的洗洗切切,也讓明繡心裡萬分感動。
兩個人做事到底比一個人快,內臟很快就洗好了,明繡拿進廚房,將菜板菜刀等物具勺水洗乾淨,準備要切,卻被葉明俊將刀搶了過去,讓她只要指揮就好,聽她說了要切成什麼樣子之後,就拿了刀開始切了起來。
將一大截肥腸切完後,則自發的坐到灶前燒起火來!除了之前葉明俊煮過幾次不堪入嘴的野菜之後,明繡就負責起了家裡平常的一日三餐,一般兄妹倆就算再忙再累,明繡也是堅持自己做飯的。爭了幾次都沒有結果,葉明俊也就由著她去了,畢竟自己打打下手還成,廚藝確實跟她不是一個檔次的。
將鍋鏟伸進油罐,舀了小半鏟豬油來放進鍋裡,待得油化開的時候,把切好的蔥姜等調料一下倒了進去,發出“呲”的一聲,爆出一陣香味,鍋裡的熱油不住的跳動,明繡趕緊拿了鍋鏟擋在臉前,一邊小心的往後退了幾步,嚇得葉明俊一陣緊張,就怕熱油濺到她的面板上。
抓了些地瓜粉將哥哥切好的豬肝調勻後倒進炒得正香的鍋裡,頓時鍋裡冒出一陣陣香味,鍋鏟翻了幾下,放了些鹽,撈了個乾淨盤子裝了起來。
剩下的豬小腸則是將中午洗好剩下來的兩把菠菜又加了幾片豬肝豬肺等,煮了一小盆三鮮湯,大腸則是利用家裡剩餘的香料燒了一道肥腸,可惜的是這時候沒有辣椒,少了些味道。最後剩下的豬肚則是切成小條,將進錫鍋,加了大半鍋水,又放了些黃豆,放上另外個灶後,明繡示意哥哥用比較大的木枝放進去,燒成文火,慢慢的熬了起來,今晚看來也是睡不了多少,等到半夜餓了的時候還能吃。
趕緊把中午剩的冷飯熱了熱,兄妹倆端了兩根板凳,就在廚房裡吃起了晚飯。葉明俊沒想到平日裡最討厭的豬肝也能炒得這樣好吃,大腸也沒有了怪味,往日家裡沒錢買rou時,因貪著豬內臟便宜,也是買過好幾回,算是至少沾了點油葷。可是煮上桌之後一大股怪味卻沒什麼人吃,都寧願吃