第17章 男人的心思(第1/1頁)
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轉眼，中午到了。
姐姐打電話過來，說可以開飯了。
於是我們去餐廳用飯。
山莊的餐廳設立在老式的平房四合院內。
我聽姐以前在電話中說起過，餐廳裡面使用了一部分竹子作為建築材料來搭建房子，來增加餐廳“家”的氣息……
我大老遠看見了正朝南的大門上寫著“山莊餐廳”四個大字。
停車的地方是用竹子搭的涼棚，上面蓋著玉米秸杆。
進入山莊餐廳，要過一座橋，橋是用木材建的，木材外面刷了漆，顯得古風古樸，很有詩意。
進入四合院內，有東南西北四排房屋。四條長廊把東南西北四排房屋連在一起。
長廊的屋簷下，大紅燈籠高高掛，中間形成一個院子。院子中有各種各樣的花草樹木。
東牆角落還有輛古老風車，據姐夫介紹是花重金收購來的。
中央有個籠子，裡面養著白孔雀，母雞，鴿子，野鴨，火雞等。有好多的我叫不出名字………
最裡面的角落的掛的觀賞葫蘆是我去年五一節時，和我姐的女兒一起種下的。
當時買來的苗只有一尺高。沒想到，到秋天時，結下的觀賞葫蘆個還挺大。
洋洋在葫蘆上用畫筆畫下了眼睛，鼻子和嘴，馬上變成了葫蘆娃。
我們三個與葫蘆娃合影拍了照……
葫蘆娃的外皮已經風乾，如果對稱切成兩半，能做水瓢用……
張學亮特意買下兩個底座直徑有十五厘米的觀賞葫蘆。
他說回去洗乾淨後，用來泡藥酒，既具有觀賞價值，又具有實用價值。
並說泡好藥酒後連葫蘆帶酒送給我…………
無功不受祿，我忙推託。
但張學亮卻看著有點生氣，嫌我太客氣了，和他太見外，我只好答應下來……
農家餐廳裡處處充滿著家的氣息，部分牆體是用竹子搭建的，增加了詩情畫意……
吃，有時吃得就是文化，吃得就是心情……
中午的飯菜全部都是農家菜。
都是山莊內，以傳統方式養殖的家禽牲畜，和種植的蔬菜，以及山莊自然生長的特產為原材料烹製的佳餚菜式……
聽餐廳掌勺師傅介紹，在製作中，都是以文火慢燉。
據說這樣燉出的湯味道更濃，肉味道更香。
吃到口中的感覺是又軟又爛，美味極了，
有許多老年人特意來品嚐這些美味佳餚。
他們說吃完這些菜，感覺生活都是美滋滋的……
農家菜講的是笨和野，即人們現在追求的綠色。
笨豬，笨雞，笨鴨是燉菜的主要原料。
我點了農家柴火燉土雞，農家乾煸長豆角，蒸農家魚三樣。
張學亮點了農家小炒肉，農家乾鍋板栗雞，農家樂骨頭湯三樣。
他又把農家彩椒炒肉，香煎蔬菜餅，農家院特色大亂燉，農家小炒豆腐，農家炒肥腸。酸豆角炒肉末這六樣菜打包回家。
他說，看我這麼：()無痕的歲月