第158章 烤土豆(第1/2頁)

“你個饞貓，小心些別燙著了。”

林文山話裡帶著一絲笑意，小心朝正心急剝去紅薯皮正準備下嘴的林長安囑咐了一句。

也就今年自家的日子好了起來，這冬日才有這般舒心，若是去年這個時候，全家人都只能靠著燒柴火取暖，烤紅薯更是不可能吃到的。

這紅薯可是要留著充飢當糧食吃的呢，哪能拿來烤著給孩子們當個打發時間的吃食。

也就收成好的時候，林母見不得林長安那可憐巴巴的模樣，偶爾給烤一個讓他解解饞。

現在全家人身上穿的都是厚棉衣，就算是出門都不覺得冷，家裡備下的糧食乾菜一個冬天都吃不完，完全不用擔心。

“我我曉得了爹。”

林長安吃了一口，滿足的發出一聲輕嘆，朝林父口齒不清的應答著。

林雲初吃著手裡軟糯的紅薯，這大冷的天，吃著烤紅薯倒是安逸得很。

吃完抬起頭便看到林長安早就已經吃完他自己手裡邊的紅薯，正眼巴巴的朝她瞧著。

額。

她手裡邊的剩最後一口剛剛也被吃完了，看著林長安可憐兮兮的模樣，林雲初頓時有些不好意思。

要不她再給自己小弟烤一個吧！

有了，她可以給他試試烤土豆啊，這個林家人絕對沒有吃過，想到烤土豆，林雲初一臉欣喜的起身，朝屋後跑去。

沒一會兒等她再回來時，手裡多了幾個土豆。

林家人朝她齊齊看了過去，看到林雲初手裡的土豆，都有些不明白她的用意，這個時辰也還沒到飯點啊。

拿這些土豆來做什麼，難不成是肚子餓了？

“雲初可是餓了，娘這就給你做個煎餅先墊墊肚子。”

林母說完便準備起身，現在做飯還有些早了，做個煎餅正合適而且也快，趕緊先做了給林雲初墊墊。

現在家裡雞蛋都留著自家吃沒拿出去賣，抓一把白麵一塊烙個餅子也不費什麼事。

“不用了娘，我不餓。”

聽到林母的話，林雲初趕緊解釋道：“我拿土豆過來是想做個烤土豆，讓你們都試試。”

林家眾人只吃過水煮土豆，還有土豆做的菜，烤土豆是個什麼味兒，還能這麼吃嗎？

“這土豆還能這麼吃嗎？”

林長順瞪大了眼睛，滿臉的不可置信。

其它人也是跟著齊齊點頭，朝林雲初看了過去，一臉好奇。

林雲初將手裡的土豆順著火堆圍了個圈，拍了拍手裡沾的泥土，這才抬起頭朝眾人解釋起來：“能啊，這土豆吃法多著呢，烤著吃還香得很。”

現在外頭那麼冷的天反正閒著也是閒著，烤著火也無趣，還不如多發掘些新吃食。

“阿姐，這烤好了就跟剛剛的烤紅薯一樣嗎？”

林長安楊哲小腦袋，一臉好奇。

都是一樣的烤法，味道不知道如何，想到剛剛烤紅薯的滋味，林長安已經開始期待起來。

“各有千秋吧，不過有一點，絕對都好吃。”

林雲初帶著笑意，小心的翻動了一下火堆邊的土豆。

趁著這時候土豆還沒熟，林雲初趕緊起身去了廚房，準備一些蘸料，這烤土豆可少不了蘸料，那是點睛之筆啊。

林雲初抓了兩把花生，放鍋裡小火小心的炒熟。

隨後將花生皮都搓掉，放在眼前輕輕一吹就都給吹乾淨了，便在架子上將石舀拿了出來，搗成花生碎。

看著差不多了，便將石舀裡的花生碎倒到碗裡，再加入一些她之前自己做的辣椒麵。

聞著碗裡酥香的花生香味和辣椒麵混合的香味兒，林雲初嘴角慢慢揚起，這簡易版的蘸料就差不多做好了。