第186章 土豆粉(第1/2頁)

“我今日也將種土豆的方法都跟舅舅們說清楚了，明日他們便將那些土豆都種下去。”

聽完林長亭的話，林家眾人這才放心的點了點頭，這地裡的活可是現在最重要的事，忙好了來年才有收成。

次日一早，林父便去了里正家裡，尋了里正說想要再買些田地的事。

里正雖然有些吃驚，不過也沒那麼多話。

不過林父來的也正是時候，若是往年這春耕季節，肯定是沒有田地要賣的，不過現在正好有空出來的六畝上等良田和十畝沙地。

林父大手一揮全都要了，沒顧上里正吃驚的神色便給了銀兩，還說好了第二日一塊去鎮上辦理過契。

等林父一走，里正看著手裡的銀子喃喃自語：這林家真是要了不得了。

看來自己去年跟著林家買了沙地，前幾日全都種了土豆肯定錯不了。

林雲初忙活完手裡邊的事，看著林母整理出來剩餘的土豆，看得有些出神，過年的時候她就想過不少法子。

想著等到時候土豆種出來，便給一品閣推出幾道新的菜式，不過光靠這個方法似乎還不夠。

最後林雲初想到了一個新的法子，那便是做土豆粉。

這土豆粉不僅易儲存，方便運輸，而且口味極好，到了冬天吃火鍋的時候，還能添上一道菜式。

林雲初越想越興奮，看著剩餘的土豆也不多了，她想著乾脆就用來試試，看看能不能成功做出來。

若是能做出來，到時候等土豆收成的時候，那就能開始她的新計劃了。

說幹就幹，林雲初將剩餘的土豆都搬到了院子了，打了水便開始清洗土豆。

林長安和潘秀秀看到林雲初的模樣，雖然不知道她想要做什麼，不過這麼多土豆林雲初一個人要洗到什麼時候，兩人趕緊捲起衣袖便開始蹲下身子幫忙。

三個人忙活了大半個時辰，總算將所有的土豆都已經洗乾淨了。

“阿姐，接下來還要做什麼？”

林長安重重吐了口氣，平日裡看著林雲初搗鼓那麼多新鮮玩意兒，不用說他也知道今日是要做什麼他沒見過的吃食了。

想到又有好吃的，林長安便忍不住咧著嘴角開心得很。

“接下來要將這些土豆去皮。”

這裡沒有那麼多刀，林雲初早就準備好了鋒利的木片，給兩人都遞了過去，接著拿起一個已經清洗乾淨的土豆，用手裡的木片飛快的將土豆的外皮剝乾淨。

林長安和潘秀秀看得直豎起大拇指，兩人學著林雲初的模樣，很快就上手了。

“你們這是在做什麼呢。”

三人做到一半，只見自家院門開了，林父林母還有林家其他人也都從外頭走了進來，看到三人坐在院子裡。

手邊上的木盆裡還放著不少削了外皮的土豆。

“爹，娘，這剩下的土豆我想著試試看能不能做成土豆粉。”

林雲初抬起頭，看著幾人徐徐開了口。

林家人現在也都清楚了林雲初的做事方法，這自家地裡的土豆已經種下了，村子裡那十二戶人家的土豆種也都已經發完。

剩下的這些土豆原本就是留著自家吃的，林雲初想要做什麼那倒是沒什麼問題，只是說的這個土豆粉又是什麼東西。

幾人互相對看了一眼，都是一臉的疑惑。

林雲初感覺到院子裡的安靜，抬起頭便看到了眾人一臉疑惑的模樣，不由得輕聲笑了一聲，解釋道：

“就是能吃的一種面，不過是曬乾後的，能存放很久，想吃的時候用水泡開了，煮熟就能吃。”

林雲初這話雖然林家眾人聽著有些雲裡霧裡的，不過大概的意思還是聽明白了，“那不就是說，若是時常在