第156章 美味土豆(第1/2頁)

里正皺著眉頭，一臉無奈的模樣。

他可是說破了嘴皮子，哪知道有些人就是不相信會有這麼好的事，說什麼也不同意。

還暗地裡說他是不是收了林傢什麼好處，要幫林家說話。

里正捶胸恨鐵不成鋼，要不是自己是一村裡正，他此刻都想要破口大罵。

他能幫林家說什麼好話，林家現在完全就是什麼都不圖，一心想要幫大家將自家的日子過好啊。

這土豆產量如此高，而且將來種出來收成了，也能賣給林家有個進項貼補家用，這多好的事啊。

林家能圖他們什麼，林家現如今有銀子有地，自家的日子過得紅紅火火，那些個人可真是目光短淺，日後可有的他們後悔的。

林雲初倒是沒有一絲波瀾，其實這個結果她倒是沒有想到，不過既然有些人不樂意，那也沒辦法。

可是日後再想要種土豆，想要跟林家買種子那可就要花銀子了。

“沒事方叔，各家有各家的想法很正常，這十二戶人家的土豆種我到時候會預留好的，您到時候通知一聲，等春耕的時候我會統一教大傢伙怎麼種植的。”

林雲初嘴角微勾，倒是不太在意。

反正自家買的沙地多，若是不夠到時候再買上幾畝就是了，也不是什麼大問題。

“哎，這話我同他們都說過了。”

里正點了點頭，自家也跟著買了兩畝沙地，到時候跟著一塊種土豆。

那些同意要一塊種植土豆的，家裡條件好一些的也跟著買了一畝半畝的，實在是沒法子的便用自家原來的地先試試。

等里正走後，林父這才同林母有些不滿的嘀咕起來。

“這些人也不曉得是怎麼想的，免費給的土豆種都不要，咱們家還能佔他們什麼便宜不成。”

剛剛里正還在這，他不好說這話，現在里正回去了，他簡直就是不吐不快。

“你想這般多作甚，那些人不願意種咱們還省下不少土豆呢。”

林母眼皮子都沒有抬一下，在牆角撿了幾個土豆，到院子裡清洗乾淨，林雲初說晚上要做幾個菜讓他們嚐嚐味道。

“爹，你就別想了，咱們無愧於心就行。”

林雲初朝林父安慰了句便跟著林母去了廚房，今日總算是有時間了，前兩日答應了林長安要用這個土豆做兩道菜讓他嚐嚐。

林雲初想了想，打算做個土豆餅，紅燒土豆還有最經典的酸辣土豆絲。

打定了主意後便開始動起手來，林母和潘秀秀也跟著一塊幫忙。

這土豆餅也簡單，三人先是將洗乾淨的土豆削乾淨外皮，拿了幾個便放到鍋裡開始蒸了起來。

隨後兩個土豆切塊，兩個切成細絲。

林雲初刀工很好，手起刀落沒一會兒，細嫩的土豆絲便密密麻麻的堆在一起，猶如金色的瀑布一般，泛著淡淡的光芒。

林母和潘秀秀在一旁看得驚奇，這切的也太好了吧。

原本不起眼的大塊疙瘩，這麼一切成細絲倒是顯得精緻了起來，也不知道林雲初是要做的什麼菜，她們從前也沒見過這樣的菜式啊。

看著準備得差不多了，林雲初開始鍋裡燒水將土豆塊放入鍋裡煮了幾分鐘後，撈出瀝乾水。

鍋裡重新熱油，將煮過的土豆塊放入鍋裡，小火慢煎直到土豆塊煎至金黃，此時一旁的林母兩人已經聞到了淡淡的焦香味，竟跟烤紅薯不同，更多了一絲油香味。

而且煎到金黃的土豆塊此時已經讓人很有食慾了，不知道等會兒做好了味道豈不是更美味。

看著土豆塊已經煎得差不多了，林雲初往鍋裡撒入蒜末炒炒香，隨後快速調了一碗料汁倒入鍋裡，燜煮了一會兒後大火收汁。