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到了冬天之後基本就再難找到食物了,所以秋天就有秋獵,大塊的肉弄成風乾肉,然後是大把的植物用鹽水醃起來。像醃蘿蔔、醃黃瓜、醃豇豆、醃藠頭、醃扁豆……
真的可以說百吃不厭!
很多東西其實並不僅僅是中國特產,北歐人也有醃製食物過冬的習慣,甚至中國做松花蛋的法子他們也有類似的。
唐海一直覺得人類之所以一代代的進步,就是因為環境的惡劣,在對抗惡劣環境的時候人們開啟了靈智。
就像醃菜吧,本來只是為了生存而嘗試的儲存食物的辦法,然後人們卻發現醃菜別有
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