第66章 活動結束會議(第1/4頁)

飾服之旅營業的第十三天，也是壹員商場活動結束的第一天，清晨的陽光透過商場的巨大落地窗，灑在略顯空曠的大廳裡。與活動期間熙熙攘攘的熱鬧場景相比，今天商場裡逛街的人明顯減少了，空氣中似乎還殘留著前些天活動的餘溫。

早上，壹員商場的負責人梓傑緊急召集了全店鋪的負責人過來開會，會議地點選在了商場頂層的一間寬敞會議室。梓傑提前半小時就到達了會議室，他的步伐堅定有力，眼神中透露出一種專注和決心。進入會議室後，梓傑靜靜地坐在自己的位置上，雙手交叉放在桌上，微微皺起眉頭，似乎在思考著什麼。他的臉上沒有一絲笑容，但也並非冷漠，而是一種嚴肅而認真的神情。

隨著時間的推移，會議室裡陸續有人進來，他們看到梓傑早已就位，都不禁感到驚訝和敬佩。梓傑對這些目光毫不在意，他的心思完全沉浸在即將開始的會議中。他知道，這次活動不僅關係到商場的未來發展，更關乎整個團隊的聲譽和利益。因此，他必須全力以赴，確保一切順利進行。

隨著人員陸續到齊，會議正式開始。梓傑首先發言：“各位，我們剛剛結束了一場盛大的活動，今天把大家召集起來，就是要總結一下這次活動的得與失，為今後商場搞活動，有更好的發展。”他的目光掃過每一個人，充滿了堅定和鼓勵。

梓傑：“那咱們先請美食店鋪的老闆們說說這次活動的情況。”

美食店鋪老闆 A 率先站起來，深吸一口氣，清了清嗓子後才緩緩開口道：“關於這次活動，站在我們美食店鋪的立場上來說，的確成功地吸引到了大量的顧客。在整個活動期間，我們店每天都是門庭若市、賓客如雲，有時甚至還會出現需要顧客排隊等候就餐的情況。然而，這其中也暴露出了一些問題和不足。例如，我覺得不要集中發放優惠券，他會讓人始料未及的是，大量客人蜂擁而至，美食店鋪人手頓時嚴重不足。原本熱鬧的場景變得混亂，沒有足夠的服務員招呼客人，客人的不滿情緒逐漸蔓延。我覺得在非高峰時段加大優惠力度，既能吸引客人，又能保證服務質量。如此，既能讓客人滿意，又能實現商場與店鋪的雙贏。

梓傑：“嗯，發放優惠券不是集中給客人，服務質量確實是關鍵。

b 接著說道：“是的，你在同一個時段大量發放優惠券給客人，讓我們店鋪客人增加是一個好事情，但是我們食材的準備上，預估不足，有幾種熱門菜品在活動後期出現了短缺的情況，這也影響了顧客的體驗。但總的來說，這次活動讓我們店鋪的知名度有了很大提升，營業額也比平時翻了幾番。”

梓傑：“食材準備不足這是個大問題，以後得建立更精準的預估機制。那對於未來的活動，咱們在這方面得下足功夫。”

b 回應道：“沒錯，這需要綜合考慮過往資料、活動力度以及顧客的偏好。”梓傑點點頭，“而且要提前和供應商溝通好，確保能及時補貨。”b 表示贊同：“是呀，希望下次活動不再出現這樣的狀況，讓生意更上一層樓！”

c 補充道：“我覺得我們在與其他美食店鋪的合作推廣方面做得還不夠。比如可以聯合推出一些套餐或者優惠活動，這樣既能增加顧客的選擇，也能促進各店鋪之間的協同發展。”

梓傑：“這個想法不錯，合作推廣能實現共贏。那具體來說，你們覺得可以推出什麼樣的套餐和優惠活動呢？”

A 思考片刻說：“比如可以搞個‘美食全家福’套餐，把不同店鋪的招牌小吃組合在一起，價格上給予一定優惠。”

梓傑：“這個主意好，那宣傳推廣方面要跟上，讓更多顧客知道。”

b 說：“或者是消費滿一定金額，就可以在其他美食店鋪享受折扣。”

梓傑：“這能刺激顧客