孟子林的燒烤格外的火爆,除了香滿園酒樓的貴客食客外,在院子裡的三十張小桌,也都坐滿了人。 王天東還特意安排了兩名店夥計過去幫忙。 雖說是平民燒烤,但那小菜及酒卻是少不了。 對於王天東來說,也是不小的收穫。 小串羊肉,豬肉以及各式燒烤菜品,價錢公道,自然能夠吸引來眾多的平民食客。 “老爺,您瞧,都坐滿啦,看來桌子不夠啊” 在二樓窗臺前,王天東向下望去,半個院子都已坐滿了人,熱熱鬧鬧,煙火氣息深厚。 “明日,再訂做三十張小桌,酒樓多備些散酒和小菜” 王天東高興,照此下去,雖說平民的利潤低太多,但架不住量多。 看向孟子林的目光,越看越順眼。 孟子林又做了一套燒烤爐,大康小康主作烤小串,孟子林孟虎烤大串。 雖說分工明確,但依舊有些忙不過來。 又是記賬,又要結賬,喘口氣的機會都沒有。 孟子林又有了增加人手的想法。 孟虎,大康小康,都是識字之人,自己作為老闆,如若將時間都浪費在這煙熏火燎間,實在浪費。 倒不如再找幾個村裡的漢子,在此長期駐紮。 孟虎及大康小康他們記賬收錢,這樣一來,就算穩定了下來。 三樓的一處窗臺前,縣令李大人向下面望去,一直盯著孟子林的身影,神情激動。 “大人,那個孟子林到底是什麼人?您對他如此恭敬” 李掌事兒還沒有完全明白過來,剛剛的一幕幕,全看在他的眼中。 “你有沒有瞧見,他的手上戴著一枚扳指” “扳指?倒是並未在意” “哼,竟然如此粗心,那扳指並非俗物,只有在盛都權貴圈子,才可佩戴” “象徵著身份,一般權貴,也不會有那種成色的扳指” 李大人淡淡地解釋著。 “啊?大人,您是說孟子林來自盛都的大人物?不會吧?他明明是盤孟村的一位書生啊”李掌事兒驚訝不已,張大了嘴巴。 “糊塗,他只是位書生,但他能夠擁有那樣的扳指,想來必定不凡” “我不能為了五百兩銀子斷送自己,寧可相信他背後有人,也不得疏忽怠慢” 李大人眼神堅定,甚至帶著一絲驚喜。 他在山陽縣好多年了,一直沒有什麼後臺,想盡了辦法,卻投靠無門。 孟子林的扳指,彷彿給他指了一條明路。 李掌事兒張了張嘴,想提醒李大人一句,那扳指萬一是假的呢? 想了想還是忍住了,這不是間接判定,李大人看走了眼麼。 孟子林在燒烤的同時,也在分析著李大人的事情。 那枚扳指,剛才孟子林將它戴在手指上,只是想裝一裝逼,沒想到竟然有這樣的意外收穫。 看來下一次趙老爺來山陽縣時,一定要問清楚,免得稀裡糊塗。 “老爺,李會成又差了生人買了一些羊肉串,看來他是真的急了” 王管家發現了端倪,過來同王天東彙報著。 “呵呵,買吧,他有心研究,便去研究,估計啊,他研究個一年半載,也不會有任何的結果” 王天東捋著鬍子笑著。 孟子林的羊肉串,秘訣可不在那羊肉上,在那些調料之中。 王天東一嘗便知,只是,那粉沫的調料到底是怎麼做出來的,都是什麼調料,就算再厲害的嘴,也嘗不出來。 紅燒肉,水煮魚,孟子林用的調料,有的是從藥鋪買來,有的則是雜貨鋪,已經讓王天東開了眼。 他沒打算研究那些燒烤料,因為他清楚,只要孟子林不說,是無法研究出來。 “一群廢物,你們都是吃乾飯的嗎?吃進嘴裡的,都給老子吐出來” 果然,在食天居的後廚中,李會成正在發著火。 幾位廚子都耷拉個腦袋,即便親自品嚐那羊肉串,卻是一個個都說不清楚上面的調料到底都是什麼。 即便說出來,也只能說出兩種基本的調味品。 “都給我研究,研究不出來,誰也別想吃飯” 丟下一句話,李會成甩袖而去。 在孟子林那裡碰了一鼻子灰,又不敢去找王天東,幾個廚子研究了一整天的肉串,烤出來的要多難吃有多難吃。 氣的李會成,吃不下喝不下,在空地上來回地踱步。 “老爺,要不要去偷?”李管家湊近李會成的耳邊,低聲地