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門前那塊大大的雕刻在大理石屏風上的價格表,各色菜餚套餐和小吃,大多價格在50文至300文之間,最貴的也不超過一兩銀子。這樣優惠的價格,讓所有為邵記名頭和快餐店裝修吸引的圍觀者,都躍躍欲試想進去嚐嚐所謂的快餐。
開業典禮上,邵記的小老闆,我們的曉雪同志進行了簡短有力的發言:“各位大姨大媽、姐姐妹妹們”曉雪的發言是用了些內力送出去的,所以大家都能清楚地聽見她的聲音。曉雪清脆的聲音、可愛的笑臉和有趣的稱呼,讓邵記快餐門前人山人海中發出善意的鬨笑。
曉雪揚起一個大大的笑臉,繼續道:“我們邵記從今日起,總部正式遷移到萬馬郡了我們邵記快餐的宗旨是:平價、美味、方便、快捷。今天第一天開業,或許有些準備不周的地方,請各位海涵。告訴大家一個好訊息,開業三天,八折優惠,也就是說您吃了一兩銀子的飯錢,只收您800文。”到這裡下面轟然叫好。
“不過……”曉雪停頓了一下,底下鴉雀無聲,等著聽以下的內容,“小店受條件限制,只能同時容納一百六十人次,為了避免擁擠造成不必要的麻煩,頭一批只能進一百五十人。”底下又傳來嗡嗡的小聲私語。
曉雪不用想也知道她們在竊竊些什麼,補充道:“沒有輪到的也不要著急,開業頭三天,我們營業時間推遲一個時辰,至亥時。那邊的小哥哥,你別一臉懊喪和惋惜。我們邵記後院特設了男子用餐區,整整五十個座位呢,清靜幽雅沒人打擾,還可以結識一些閨密呢。”跟著孃親,或者妻主出來的男子臉上都鬆了一口氣,露出滿意的笑臉。
“我也就不再多說了,請大家自覺拍好隊,有秩序地進去點餐。賀謹劉蘇,注意維持秩序,防止擁擠踩踏事件的發生。”小世子的兩個侍衛也被曉雪人以致用了。
彎彎曲曲的長龍在“邵記快餐”門前產生了,韓夏點著人群截至一百五十人,向後面的客人有禮貌的道歉,請她們兩刻鐘或半個時辰以後再來。由於剛剛曉雪的講話,排隊的客人都有充足的心裡準備,有的什麼也沒說,有的抱怨了幾句,就各自散開了。一百五十名以內的,腰板挺得倍兒直,一臉的驕傲,彷彿第一批品嚐邵記快餐的美食是多麼值得炫耀的一件事。
韓秋、蒼松、翠松和曉雪的倆大丫鬟春梅、夏荷,為了讓客人更快地點餐用餐,拿著一打選單價格表,在長龍旁邊穿梭,用手裡的炭條記錄她們的需要,算好價格,遞到客人手上,到時候直接交錢領牌子就行了。
是的,邵記快餐的點餐模式跟曉雪前世的永和等中式快餐店一樣,進門不遠有個點餐檯,牆上有各類餐點的價格一覽表,點餐後先交錢,領了座位牌和點餐單,自己找位置坐定後,把點餐單遞給服務員,最遲不過一刻鐘,點的餐品就會上齊,速度之快,讓所有用餐者大吃一驚。
“邵記快餐”味道的鮮美讓所有客人慾罷不能,本來是抱著嚐嚐的心理,到後來一發不可收拾,幾乎所有人都加點了其他的餐品。除了食物的美味絕倫,吸引客人們的還有繁多的,見所未見、聞所未聞的新品快餐。
“邵記快餐”的價格表上分為:粥類、點心類、炒飯類、快餐類、套餐類、面(粉)類、湯類、小菜類、炒菜類、飲品類,共十大類。旁邊還有個獨立的掛牌,上面是每日的特色菜品。整個表格零零散散加在一起不少於百十樣菜品,看得客人們眼花繚亂,目不暇接。
她們點了這樣,還想嚐嚐那樣,點了那樣,又看到一個新的餐點……不能都點呀,吃不完啊。怎麼辦呢?明天再來唄。只要來過一次,吃過“邵記快餐”裡的食物的客