,然後準備醬油、香醋、白糖、鹽、花椒麵、大蒜、蔥、香油、辣椒油、熟芝麻。這當中最重要的就是辣椒油和熟芝麻了。其他的材料好說,但是辣椒油如果要榨得香,火候很重要。江敏這個過去當了幾十年主婦的人手藝當然不錯。芝麻更要炒好,火不能太急了。

周大娘的麵條也很快煮好了,晾涼後瀝乾水分,江敏就徹底接手了,淋上食用油拌勻,然後將醬油、香醋、白糖、鹽、花椒麵、香油、蒜末等調味料混合均勻,將調料倒在麵條上,在撒上黃瓜絲、香蔥、拌勻,淋上辣椒油就得了。

其實,江敏還是很喜歡涼麵中加入麻醬的,加的不要太多,醋的量也要掌握好,這樣做出來的涼麵才會好吃。江敏先給周大叔盛了一碗,看著吃進嘴裡,

“大叔,怎麼樣?還好吃嗎?”

“嗯!好吃!你也快來吃。”周大叔先是挑了一小筷子,馬上就嚐出味兒來了,往嘴裡大口大的塞。

周英見爸爸吃的香,也開始吃起來,她對江敏還是有些生分,江敏想著,這麼大的孩子,多少都有點叛逆吧!有的時候一個小姑娘不喜歡一個人,那原因很難讓人猜出來的。

只是,江敏一看桌子上放的座鐘,“不行了,來不及了,現在不去,就只能坐在門口了。”

這中午江敏折騰的有點晚了,因為還要到教室佔座,江敏的課業也耽誤不得啊!現在學的植物學、土壤學,氣象學什麼的,都是江敏過去聞所未聞的。必須跟上。周大娘給江敏裝了一飯盒的麻辣面,讓江敏帶到學校去吃。江敏親親躺在炕上的兒子們,兩個小傢伙兒在睡覺,光著屁股,只穿了一件肚兜,肚兜上是江敏繡上的小鴨子。好可愛,稀罕死人了。

江敏帶著白色的寬沿涼帽,穿著白紗帶黑點兒的裙子,騎著她的大車子上學去了,雖然穿裙子騎大車子不太美觀,不過好在大家對美的要求還沒有那麼苛刻。

江敏走進了階梯大教室,這裡已經來了十來個人了,江敏揹著自己的包,選了一個比較通風的位置,天氣太熱了,扇扇子是解決不了問題的,而且越是這樣的天氣,空氣中汗臭味兒越濃,江敏可受不了。

看看,距離上課還有二十多分鐘,江敏看看周圍,果然有人和她一樣,還沒有吃飯就過來佔座兒了,有人手裡拿著饅頭啃,有人拿著餅,這樣的行為大家都習以為常了,江敏見有人先開路了,也就不客氣了,拿出筷子,開啟自己的鋁飯盒,開始吃。

沒一會兒,就發現不對勁兒了,好像有很多人看她,抬起頭來一看,果然??????這可怎麼辦才好呢!不過江敏的眼前馬上閃過了兩個穿著紅肚兜的白胖胖的小娃子,為了兒子,她也得吃。

江敏把頭一低,繼續吃。這空氣的中的香味啊!何止是讓人食指大動啊!江敏又坐在風口,整個大教室都是麻辣面的香氣,還有那黃瓜絲和香蔥帶來的清香。聞得到,看得到,吃不到,真是讓人煩躁,江敏這樣其實是很得罪人的。

“江敏,你這吃的是什麼?”

江敏抬起頭一看,是李雨青,她跟江敏還是很熟悉的,尤其是假期之前她們交往的更加密切。

“麻辣面啊!”

“天啊!江敏你吃的是啥?怎麼這麼香,給我嚐嚐!”藍波竟然湊過來了,看看其他一些熟悉的男生因為來的人多了,被隔在外圍了,不然早衝過來了。

江敏有點背這種情況驚到了,頭腦馬上轉起來,想起來,她曾經答應過藍波他們,如果有好吃的要叫他們的。

可是想想家裡的情況,現在還真是不方便叫人到家裡做飯,她實在是沒有時間啊!

於是,江敏說道,“我在校外買的,一個攤子上賣的,六毛錢呢!”江敏睜著眼睛撒謊。

藍波可不管這些,“給我嚐嚐,我把我的饅頭分你