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要問他對什麼事情最有把握,那自然是開飯店,這事他閉著眼睛都能弄好。
“熊哥,知道我們公司為啥叫吳大廚不?因為我就是吳大廚啊!有不會開飯店的大廚嗎?”
“真的?你還有這個本事?”
熊國平真的有點不信,因為吳小正看起來實在是他年輕了一點,他還以為吳大廚另有他人。
“這小子做菜的本事倒是一流,確實不比那些大飯店的大廚差。”
楊貴平及時地幫吳小正做了證明。
看著熊國平那驚訝的樣子,吳小正又說:“這樣吧,今晚咱們也不出去吃了,我親自來露一手,讓熊哥享一下口福。
他說得非常自信。
為了解決飯店廚房的裝置問題,吳小正有準備親自操勞了。
按照吳小正對吳大廚食府的規劃,他可沒打算小打小鬧,後廚的裝置自然就不能太簡單,否則很多特色菜都沒法做。
這樣一來,那些較為先進的裝置自然又得找上熊國平。
最為關鍵的一點,按照吳小正的長遠規劃,吳大廚食府既然開了,那就肯定不止一家,連鎖是必然的。
這樣的話,後廚裝置的需求量將會很大。
正所謂做生不如做熟。
既然已經跟熊國平合作上了,那後廚裝置一起找他自然更好。
然後吳小正又想到了一個發展問題。
吳大廚食府一旦開起來,勢必會盡快往省城發展,那裡才是飲食業的大市場。
如此一來,省城那邊的店是不是可以跟熊國平合作一把呢?
他不是想投資嗎?
第270章 出師未捷的行動
楊貴平現在越來越佩服吳小正的折騰本事了。
一個下午的時間,他就用五萬元作為首付款,向正德公司賒購了近30萬的小型食品加工機器。
連合同的流程都還沒走完,熊國平就連夜緊急調貨送過來安裝除錯,準備在3月1日前就讓吳大廚食品能夠正式使用。
這樣的待遇在正德公司恐怕沒幾個客戶能享受到。
不僅如此。
到了晚上,這小子又親手烹製了一頓豐盛的晚餐,僅憑這頓晚餐和簡短的幾句話,又跟熊國平達成了飯店廚房裝置採購意向,還誘使熊國平準備和他聯手在省城開餐館。
一開始,楊貴平還擔心這小子既要折騰食品加工廠,又要開始折騰飯店產業,會不會忙不過來?
可這小子一句話就把楊貴平的擔心堵了回去:“一個合格的老闆,不是什麼事都自己去忙去管,而是制訂出一種合理的遊戲規則,讓下面的人忙起來。”
這是要繼續當甩手掌櫃的節奏啊!
不過楊貴平不得不承認,這小子的甩手掌櫃確實當得比較合格,最起碼的食品加工廠的運作就有條不紊。
而這小子在跟熊國平談起飯店的運作思路時,楊貴平又不得不承認,他的那些思路又是非常可行。
這小子很可能又能折騰出一個很能賺錢的產業來!
既然如此,楊貴平就由得這下子自己去折騰了。
吃過晚餐後,他返回了自己的住所,準備開寫那篇對他來說很重要的分析文章。
吳小正對他今天所取得的成就也感到很滿意。
在把熊國平等人送回酒店安頓下來之後,吳小正返回了自己的蝸居,開始總結起今天的收穫。
在他看來,今天最大的收穫當然是把工廠的裝置問題順利解決了。
如此一來,食品加工廠的發展暫時沒了掣肘,可以大踏步地往前走了,而有了吳敏霞等人的存在,他自己也不用再費太多的心思,只要稍微把把關,視時機不同地推出新品就是了。