第541章 賣烤雞(第1/2頁)

天剛亮，葉家的公雞剛響起第一聲雞鳴的時候，葉老太太老兩口和葉西林就起來了。 祖孫三人是每天葉家起來最早的，葉西林每天早起煮豬食，葉老太太要忙著做早飯，葉老爺子則去了小菜園澆菜。 今天要做烤雞，葉老太太還多煮了一鍋熱水用來殺雞。 葉老太太剛生好火，葉東林和王春雨也起來了。 葉東林去了小菜園，採摘今天要帶過去雜貨鋪賣的蔬菜。 王春雨則去了後院殺雞，烤雞要提前醃製，要在吃早飯前把雞殺好提前醃製。 沒一會葉父和葉母也起來了，整個葉家一下子熱鬧了起來。 葉母來到後院，見王春雨已經在殺雞了，在一旁的烤爐前蹲了下來開始生火。 葉母把火生起來後，加了幾根不大不小的柴火，等火旺了起來，又加入幾根手腕粗的大根木柴進去燒著。 大根的木柴耐燒，吃過早飯，烤爐裡的木炭就差不多夠用了。 葉母這邊剛弄好，一旁的王春雨已經把兩隻母雞給收拾好了。 接下來就是醃製雞肉，葉母和王春雨昨晚已經提前把醃製烤雞的香料準備好了。 婆媳倆正給雞抹著香料跟鹽，葉父提著滿滿一桶的下水，還有半隻大豬頭過來了。 這是張屠戶的小兒子送過來的，張屠戶家每天都在這個時候送肉過來。 “吃早飯啦，快點過來，吃過早飯再繼續忙活。”葉老太太站在廚房門口，叉著腰大聲喊道。 葉老太太嗓門大，隔著一堵牆的唐家，能清楚聽到葉老太太的聲音。 葉青青睡得迷迷糊糊的，突然被葉老太太的聲音給嚇醒了。 聽到葉老太太的聲音，睡迷糊的葉青青以為她還在葉家，眯著眼睛穿好衣服準備出去吃早飯。 推開房門，看著外面陌生又熟悉的院子，葉青青才想起來她已經嫁到唐家了。 葉青青一臉尷尬地拍了拍額頭，還好沒人看到。 唐肖景剛想過來喊葉青青起來吃早飯，看到葉青青迷迷糊糊地站在門口還很驚奇。 “今天這麼早就起來了？” 葉青青一時不知道說什麼好，只好默默地轉過身子去洗漱了。 等葉青青洗漱好，隔壁的葉家已經吃完早飯，忙得熱火朝天了。 葉東林帶著各種的蔬菜、糧食、乾貨還有活魚，滿滿一車的東西，出發去雜貨鋪。 葉老爺子也拉著板車去照看家裡的田地。 王春雨和葉母則把醃製好的烤雞，掛到烤爐裡面開烤，然後又去旁邊殺了4條鯽魚和兩條草魚，然後醃製上。 沒一會烤爐裡就傳出了誘人的肉香味，肉香味越來越濃，很快滿院子都是烤雞的香味。 聞著烤雞的香味，剛吃過早飯的葉母又有些饞了，默默地嚥了咽口水。 水池邊上，葉老太太和葉父母子倆坐在小板凳上，開始收拾豬下水、豬蹄和大豬頭。 另外，葉父還宰了一隻肥碩的鴨子，用來做滷鴨。 麻辣鴨貨和麻辣兔肉，雖然在碼頭上賣地好，可是鎮子上沒有蜀地的客商。 這邊的人口味偏清淡，麻辣味的大家吃不習慣，剛開始好奇還買來試試，後來就賣不動了，漸漸的葉父就沒有再做了。 不過滷鴨價格便宜，倒也有不少人來買，而且滷鴨做法也簡單，葉父每天都會滷一兩隻鴨子。 烤了一刻鐘左右，烤雞要翻面了，婆媳倆剛把烤雞重新掛到烤爐裡，屋裡的小七睡醒了大哭起來。 王春雨匆匆忙忙的跑回屋子給小七餵奶和換尿布。 葉母把泥磚挪過來，把烤爐的入口給堵住。 一旁處理豬下水的葉父嚥了咽口水，笑眯眯地說道：“真香，這烤雞肯定好賣。” 葉老太太打趣道：“看你這饞樣，別烤雞還沒賣出去，就被你偷吃完了。” “不至於，我又不是西林那小子。” 剛喂完豬的葉西林正站在葉父身後。“爹，你又說我壞話。” “哈哈哈！” “哈哈哈！” 葉老太太和葉母被這父子倆逗得哈哈大笑。 葉母把烤雞從烤爐裡拿出來，就連隔壁唐家的葉青青都都聞到烤雞的香味了。 烤雞拿出來了，葉母又馬上把魚給烤上。 魚熟得快，剛進去沒多久，烤爐裡就傳出了烤魚的香味。 鯽魚比較小，剛傳出香味，葉母就把烤爐開啟，將鯽魚翻面繼續烤。兩條大草魚則要再烤一