第1037章 唐家的小日常(第1/2頁)

葉青青提著兩隻兔子來到後院，熟練地將兔皮剝下來。 這兩隻兔子雖然瘦了一點，但是兔皮還是好的，可以留著做皮子呢。 兔肉則砍成小塊備用。 這個時候的兔子，身上的肥膘都掉光了，盆子裡的兔肉幾乎都是瘦的肉。 冬筍葉青青挑了一個最肥最大的，剝去外面的硬殼後，切成大片。 接著葉青青開始收拾父子倆今天從山上帶回來的東西。 冬筍還有挺多的，家裡一下子也吃不完，葉青青隨手拿了兩個留著今天和明天吃。 剩下的拿到後院用沙子埋著，這樣存放的時間可以久一點。 至於滿滿一揹簍的山藥，一時間也吃不完，葉青青同樣挑幾根完好的留著這幾天吃。 其他的打算明天切片曬山藥片。 曬乾的山藥片可以儲存很久，不管是煮湯、煮粥或者燜飯，都非常好吃。 “今天天氣還不錯，希望後面幾天也能有個好天氣吧。” 葉青青抬頭看了看天，心裡祈禱後面幾天能有個好天氣。 野菜不耐放，唐肖景沒有采太多，有兩捆的蕨菜和一大把的薺菜，都是剛長出來的，特別鮮嫩水靈。 野菜就是要新鮮的才好吃，等到明天滋味就沒這麼好了。 葉青青拿了大半的野菜出來摘洗，趁著野菜還新鮮，趕緊多吃一些。 將蕨菜和芹菜摘洗好後，葉青青把東西拿到廚房裡，準備開始做晚飯。 兔子燉煮的時間比較久，葉青青打算先做兔子燜冬筍。 葉青青在鍋裡放了許多的葷油，先把去腥的大蒜和薑片煸出香味，然後放入兔肉翻炒。 炒到有些焦黃的狀態，再放入一半碗水下去燉煮。 趁著這個時候，葉青青開始做另外兩個菜。 蕨菜焯水後撈起，撕成小條放在一旁備用。 然後將切成薄片的臘肉煎出油脂，再加入蕨菜大火翻炒。 燜煮一會兒後，再加入一點點的鹽，香噴噴的菜炒臘肉就做好。 大黃和小黃今天累壞了，一回到家就躺在地上呼呼大睡，還打起了響亮的小呼嚕。 兩隻大傢伙原本睡得挺香的，忽然廚房裡傳出一陣肉香味，把兩隻饞狗給喚醒了。 兩隻狗子過來廚房的時候，葉青青正往鍋裡的兔肉放入切好的冬筍。 一拿起鍋蓋，廚房裡都是兔肉的香味，兩隻狗子饞得都要流口水了，馬上搖著大尾巴來到了葉青青腳邊。 小黃諂媚地在葉青青腿上磨蹭了幾下，身後的大尾巴搖得飛起。 而大黃更為活潑，在葉青青腳邊四處蹦達著，好幾次都踩到了葉青青的腳。 這狗子太熱情了，也是一種負擔。 葉青青費力地將大黃和小黃推開了一些，將旁邊的冬筍拿過來。 見兩隻狗子實在是饞，葉青青在鍋裡夾了兩塊骨頭多肉少的兔頭出來，丟給它們去啃。 兔頭還沒落地，在半空中就被大黃和小黃咬在了嘴裡。 “今天上山辛苦啦，這是獎勵你們的。” 葉青青看著兩隻狗子狼吞虎嚥地啃著骨頭，臉上就像看著自家的孩子一樣，滿臉的慈祥。 思緒不禁又想到在屋裡睡覺的晨晨，不知道小傢伙現在醒了沒有呢？ 等兩隻大傢伙啃完兔頭，再過來討肉吃的時候，葉青青就馬上變臉了，將兩隻貪吃的狗子直接趕出了廚房。 “滾滾滾，嚐嚐味道就好了，還想吃到飽呀。” 這話從小就是葉母對著她說的，現在直接被葉青青拿來用了。 看著葉青青不善的眼神，大黃和小黃戀戀不捨地往外走，而且一步三回頭的。 不過出了廚房，兩隻狗子也沒有走，而是趴在地上，一臉哀怨地看著葉青青。 沒多久，小花和黑豆也屁顛屁顛地跑了過來，4只狗子整齊地在門口趴成一排，直勾勾地往裡面看。 這一幕在唐家幾乎每天都出現，葉青青也不管它們，利索地開始做下一道菜。 葉青青把剛才做蕨菜炒臘肉的大鐵鍋洗乾淨，然後在裡面放入兩瓢水，然後開始生火，準備做涼拌薺菜。 薺菜焯水後，把它們撈出盛在大盆子裡，然後往裡面加入適量的鹽、醬油和香油。 一會功夫，清爽解膩的涼拌薺菜就好了。 葉青青見廚房的角落裡，還有一些昨天父子倆採回來的蘑菇，順手又做了一個蘑菇雞蛋湯。 製藥房裡的唐山和唐肖景，原本非常認