得了硝制皮子的方子,唐肖景非常高興。 為了感謝王掌櫃,中午唐肖景特意請他去醉仙居吃飯。 請客嘛,自然不能寒酸。唐肖景要了半隻烤鴨、紅燒肉和豆腐魚頭湯。 儘管兩人飯量大,點了這麼多肉菜,都差點吃撐了。 雖說醉仙居的價格比較親民,但一頓飯也足足花了105文。 付錢的時候,唐肖景一臉肉疼。好傢伙,一頓飯就吃掉了他兩個多月的零花錢。 唐肖景又在心裡哀怨道,他一個月的零花錢都吃不起一頓飯的。 唉,他就是地裡的小白菜。 王掌櫃看著唐肖景心疼的樣子,忍不住打聽道:“你一個月多少零花錢?” 兩人都這麼熟了,王掌櫃也不可能跟他借錢的,唐肖景就隨口說了出來。 “50文。” 王掌櫃拍了拍唐肖景的肩膀,敷衍地安慰地道:“兄弟,你比我還慘,我好歹還有100文呢。” 王掌櫃嘴上說著安慰的話,但是臉上卻是幸災樂禍的笑容。 原本他覺得自己已經很慘了,看到更慘的唐肖景,王掌櫃心裡頓時就舒坦了,自家娘子對他還是不錯的。 唐肖景聽到王掌櫃居然有100文的零花錢,臉上的表情更加悲傷了。 看著悲傷的唐肖景,王掌櫃的心情相當好。 回去的路上,唐肖景還在想著,要不回去和娘子提一提,給他漲漲零花錢? 一路上,唐肖景都在想著怎麼跟葉青青開口,用什麼藉口來說服自家財迷娘子給他漲零花錢。 唐肖景剛回到家,葉青青就拿著繡品從葉家回來了,手上還提著一籃子的糕點。 這是葉姥姥給送過來的,見葉青青不在家,猜到她肯定是去了葉家,就把糕點拿過去葉家給她。 葉姥姥拿過來的是米糕,裡面還加了豬油和白糖,吃起來又松又軟,還甜滋滋的。 在葉家的時候,葉青青沒忍住吃了好幾塊,在葉家吃得小肚子圓滾滾的才回來。 見唐肖景回來了,葉青青樂呵呵地從籃子裡拿出一塊米糕出來,掰了一小塊塞到自家相公嘴裡。 “怎麼樣?好吃吧,我姥姥的手藝越來越好了。” “好吃,一點都不比點心鋪子的糕點差。” 唐肖景朝葉青青張了張嘴,葉青青笑眯眯地繼續投餵。 唐肖景吃著甜滋滋的米糕,忍不住問道:“姥姥這麼好的手藝,怎麼沒想過鎮上開一家點心鋪子?” “我記得大舅舅就是在點心鋪子當掌櫃的,王家完全可以自己開一家鋪子呀?” 葉青青以前也問過葉姥姥,不過王家沒有開鋪子的打算。 “開鋪子的成本高呀,光是租鋪子,好的地方一個月租金就要一兩銀子了,再加上稅收和孝敬官差,一個月也賺不了幾個錢。” 唐肖景也覺得自己想得太簡單了,擺攤來說成本確實要低一些。 “說的也是,碼頭上人多,而且又有了自家的攤位,還是在碼頭擺攤穩妥一些。” 吃完糕點,唐肖景眉開眼笑地,從懷裡掏出了今天賣兔子和其他獵物的錢,一臉狗腿地遞給了葉青青。 “今天山上的陷阱有一隻獐子和8只野兔,再加上家裡的養的9只活兔,一共賣了1兩839文。” “賣完獵物,我還去了一趟王家藥館找王哥,王哥博覽群書,還真從遊記裡看到過一個硝制皮子的方法。” “中午請王哥去醉仙居吃飯,一共花了105文,現在還剩下一兩734文。” 葉青青接過銀子,也顧不上清點了,興奮地拉著唐肖景問道: “王哥怎麼說的?這皮子怎麼硝制?” “王哥說,把剝下來的兔皮攤開,然後將動物的肥肉塗抹在皮毛上面,然後再用力對兔皮反覆地捶打揉搓,直到兔皮變得柔軟。” 葉青青急切地看向唐肖景,“這個肥肉是用什麼動物的肥肉呢?還是說什麼動物都可以?捶打揉搓多久呢?” 唐肖景搖了搖頭,“這個王哥沒說,遊記上面也只是寫了大概的方法,並沒有詳細描述具體要怎麼做。” 葉青青又問道:“還有啊,把兔皮揉搓變軟之後,是直接洗乾淨就行了,還是說要再進行晾曬或者在土裡埋上一個月?” “王哥就只說了這麼多,估計遊記上面沒有把具體的方法寫出來吧。” “而且硝制皮子的手藝值不少錢呢,