第1020章 賣種豬(第1/2頁)

對於淘汰種豬的事，其實葉父早就跟葉西林提過的。 不過葉西林重感情，心裡還抱有一絲僥倖，想著多養養後面沒準會好的。 現在是終於發現了，母豬的年齡大了，生的小豬崽子只會越來越少。 葉父看向兒子，“那這些老母豬，你是要做成臘肉還是直接賣給張屠戶？” 緊接著又提醒他：“老母豬的肉腥味會重一些，肉也不如尋常的豬肉好吃，要是做成臘肉，放再多的香料也掩蓋不了的。” 就算葉父不說，葉西林也是知道老母豬的肉不好吃。 他自己也養大豬做臘肉，在碼頭擺了幾次攤後，現在慢慢也積累了幾個固定的客商。 他手上的臘肉，品質還是不錯的，基本上都是批發給相熟的客商。 要是用老母豬做臘肉，味道肯定要差一些，他怕到時候壞了口碑，以後的臘肉就沒有客商過來買了。 葉西林自然是不會做這種殺雞取卵的蠢事。 而且做臘肉會剩下很多邊料，像是豬頭、豬腳、豬下水、豬血和大骨頭這些。 這麼多的邊角料，吃肯定是吃不完的，家裡的滷肉鋪又沒做了，只能便宜賣給村裡的人。 賣給村裡的人既麻煩又容易惹紛爭，葉西林是一點也不想和村裡的那些精打細算的嬸子們打交道。 直接賣給張屠戶，價格雖然便宜一些，不過勝在省事。 而且還有一個重要原因，這些老傢伙是葉西林從它們一個多月養到現在的。 他一頓豬食一頓豬食地將它們喂大，心裡是有感情的。 葉西林並不想看著它們被宰，直接賣給屠戶，看不到心裡也好受一些。 除了兩隻已經懷孕的母豬，剩下的2只種豬和8只老母豬，都是要賣掉的。 吃過午飯，葉西林就去了張屠戶家。 張屠戶家有好幾個小孩，出門前葉西林特意拿了許多的壓歲錢。 除了給張屠戶的孫子，路上碰見的小屁孩也是要給的。 不過錢不多，村裡的小孩一般都是給兩文錢。過年嘛，也就圖個喜慶熱鬧。 過年的時候，村裡的小屁孩最喜歡就是在村裡閒逛了。運氣好的，一天能拿到十幾、二十文的壓歲錢呢。 來到張家的時候，葉西林已經派出去了三十多文錢。 葉西林心裡十分後悔，早知道就帶著小七出門了，沒準還能把錢給收回來呢。 失策了，這些錢都夠給小傢伙買好多的糖了。 葉西林在心裡暗著想著：明年不知道有沒有機會幫自己的孩子收壓歲錢呢？光給出去也太虧了。 一進門，葉西林就看到了張屠戶的小女兒張春花。 張春花剛滿15歲，長得珠圓玉潤，一張小圓臉還帶著兩個小酒窩，一看就是婆婆們最喜歡的兒媳婦型別。 而且她力氣大，既能持家還能幫忙殺豬砍肉，裡外一手抓。 張屠戶家境本身就不錯，加上小姑娘前面又有3個哥哥，她在家裡相當受寵。 張春花的條件，在村裡可以說是相當拔尖的，家裡的門檻都快被媒人踏爛了。 之前說和李河相看的事，很快也就不了了之。 葉老太太最近正忙活著，在其他村裡幫李河找相看的姑娘呢。 沒多久，葉西林就帶著張家的四父子人一起回來了。 張屠戶眉開眼笑地在豬圈裡打量著這些大肥豬。 “你這些種豬雖然已經老了，不過還是挺胖乎的，肥膘夠後。” “不過老母豬的肉不好吃，賣價也比正常豬肉要少兩文錢，整豬最多隻能給到九文錢一斤。” 這些種豬生了這麼多小豬崽子，現在還能賣到9文錢一斤，葉西林還是挺滿意的。 “行，就按張叔你說的來，整豬9文錢一斤。” 張屠戶笑開了花，接著又和他商量道： “我們家在鎮上又新開了一個肉檔，現在每天可以賣兩隻豬。” “家裡也沒地方養這些豬，今天我就先拉兩隻豬走，剩下的每天再拉走兩隻。” 在元宵節之前都還算過年，鎮上買肉的人還是有不少的。每天兩隻豬，剛正好賣到元宵節。 葉西林同意了。 小後山那邊的大豬都賣掉了，現在剩下的都是半大的豬和小豬。 他也不著抓回來家裡養，這些淘汰的母豬多養幾天也沒事。 這一批老母豬全部都是要淘汰的，葉西林為了防止它們再懷孕。 直接讓張屠戶他們