第106章 賣臘肉(第2/2頁)
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仔細看了看，除了比之前的肥一些，好像也沒有什麼不一樣，半信半疑地拿到廚房讓大廚把這些臘肉煮了。 沒過多久，廚房從廚房端了三道菜出來，分別是辣椒炒臘肉、臘肉煲仔飯和臘排骨燉冬筍。 梁掌櫃和掌廚的大廚分別嚐了這幾道菜，味道確實要比以前買的臘肉要好上一些。 “葉老闆，你這臘肉有多少呢？”掌櫃樂呵呵地問道。 “430斤的臘豬肉和45斤的臘排骨，而且只有這一批，下一批要等明年年底了。”除掉昨天家裡煮的和試吃的，大概就只剩這麼多了。 這次的臘肉能這麼好吃，主要是葉家養的豬比較肥，要是從別處買來的豬成本高不說，肥肉少就做不出這麼好吃的臘肉了。 “葉老闆，你能保證到明年年底以前只有這一批臘肉?”梁掌櫃小聲地在葉父耳邊問道。 “可以保證，不瞞掌櫃您，這批做臘肉的豬是家裡養的，每一頭豬都上了兩百斤以上，只有這麼肥的豬才能做出這肥多瘦少，晶瑩剔透的臘肉。” “而且外面買的豬成本高，我做成臘肉也賺不了什麼錢啊。” 其實前面說家裡養的豬比較肥，這些都是葉父胡扯的，主要還是因為買來的豬肉太貴了，做了臘肉也掙不了什麼錢。 “這臘肉，葉老闆打算賣多少錢一斤呢？” “臘豬肉42文一斤，臘排骨32文一斤。” 40文一斤臘豬肉，這是葉父的底線。前面都已經說好，到明年年底只有只有這一批的臘肉了，葉父當然要把價格提上去。 經過樑掌櫃和葉父的一番討價還價，最終商量好臘豬肉41文一斤，臘排骨30文一斤。 “430臘豬肉一共17兩630文，45斤臘排骨一共1350文，總共是18兩980文。” 梁掌櫃給葉父了四顆五兩的銀子，葉父小心翼翼地接過銀子，然後錢包裡又拿了一兩外加20個銅板出來給梁掌櫃。 葉父帶著20兩的鉅款，不敢在縣裡多逗留，趕緊趕著驢車回去。喜歡葉家的幸福小日子()葉家的幸福小日子。