一旁的佛拉娜盯著碗,彷彿身邊的一切都沒看見,不過?,她嚼麥飯的力道卻大了許多。

她還有兩三年就會?出?嫁,少女心?思也曾暗暗想過?她與未來額附相處的情景,或許如同阿瑪與福晉那般相敬如賓,又或許如同額娘侍奉阿瑪那般體貼周到,卻從?未想過?眼前的這般場景。

她塞了一口麥飯,索然?無味的咀嚼嚥下,她想,若是當初侍疾的是她額娘就好了。

這一頓飯吃得艱難極了,飯菜被撤下去的時候,就連素來規矩的弘時都鬆了一口氣,更別說?甯楚格和弘晝,若是在蘭院,此刻應當叫第二?頓了。

但阿瑪在,他們不敢造次,全部老老實實的喝著茶。

四爺清咳一聲問道,“好吃嗎?”

除了幾盤素菜,其他的菜幾乎是原樣端下去的,碗裡的飯剩的也不少。

見孩子們都搖頭,四爺又問道,“怎麼樣才能好吃?”

沒吃過?豬肉,還能沒見過?豬跑嘛,點心?是甜滋滋兒的才好吃,膳食是有油有鹽才有滋味,若想再下飯些,還可以放些胡椒、辣椒。

四爺一一點頭認可,又問,“油鹽糖還有上好的大米、細面從?哪兒來?”

這對於孩子們來說?就太難了些,只有弘時有些猶豫的說?道,“讓他們多種些地,多掙些銀錢……”

四爺笑著撫了一下他光溜溜的小腦袋,並?沒有再問下去,今兒的問話?到這裡也就夠了。

孩子們迷迷糊糊的,耿清寧卻聽懂了,等孩子們去午休的時候,她就狀似隨意?的問了兩句,“我以前在家的時候,聽說?馬鈴薯挺高產的”。

她在膳房吃過?土豆,還吃過?炸薯條,這是明朝時期被引進中國的作?物?,這玩意?兒產量高,若是推廣開?,自然?能解決糧食問題,人能填飽肚子後,才有心?思把東西做得更好吃。

四爺先是點頭復又搖頭,“這東西雖高產,但多病害,一旦病害,顆粒無收”。

五穀是老祖宗傳下來的東西,對於病害已有多年的經驗,但馬鈴薯剛傳進來不到百年,除了病害不能解決之外,還有兩代之後會?減產,無法?大量儲存等多種問題。

對於王朝的統治者來說?,寧願少收,不願絕收。

四爺繼續解釋,“還有,馬鈴薯儲存不當是會?吃死人的”。

耿清寧心?有慼慼焉的點頭,發芽的馬鈴薯對於現代人來說?應當屬於常識,但也有不少父母長輩心?疼東西,把芽挖掉繼續吃,物?質豐富的時代都有這樣的,若是在清朝,說?不定一家子就這樣沒了。

“那番薯呢?”她繼續問道。

“番薯,貧者以代糧,賴以備荒,其功尤巨”,四爺讚道,“但番薯這東西吃多了腹痛脹氣,稍微富裕些的人家仍是以五穀為主”。

說?白了,除了那些吃不起飯的人家,旁人都不愛吃那玩意?兒。

“皇上知道這是個好東西”,他道,“曾在貴州、安徽等地多次勸民廣種,只是收效甚微”。