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田螺有一股泥腥味,處理不好,吃到嘴裡都是這一種泥腥味。但是再怎麼有這一股味,這田螺也還是肉啊。
惡極了,才不管有沒有泥腥味呢。
想比于田裡的田螺,季冬更愛河裡的沙螺,河裡的沙螺雖然個頭比較小一些,但是沒有泥腥味,並且田螺裡頭沒有那麼多的小田螺,吃起來味道更好一些。
就是不知道這水庫裡的田螺味道怎麼樣而已。
季冬先是觀察其他社員們怎麼摸田螺,而後自己也照樣子摸。
水庫裡養了一年的田螺,不僅個頭非常大,而且數量還非常多。
季冬他這個菜鳥,第一次摸田螺,什麼經驗也沒有,伸手往水庫的內壁給摸過來,一摸就摸出幾個田螺。
他心裡一喜,將那田螺往水裡洗洗,而後放到自己的魚簍裡。
摸了幾次之後,他的動作非常地熟練,也找到一點技巧了,不一會兒,就摸到一小魚簍的田螺。
還有一個魚簍,季冬並不想再摸田螺了,而是觀察著身邊的正在捉黃鱔的社員,憑著強大的學習力,再加上觀察仔細,他開始下手捉黃鱔。
先找泥洞。
黃鱔的泥洞一般有兩個洞口,洞口比較光滑,而且為濕洞。
這個時候,季冬無比地感謝,原主不像上輩子的自己那樣近似。
原主的視力槓槓的。
憑著這一雙厲眼,季冬很快就找到一個洞。
他按照剛才社員教的方法去摸,摸是摸到了黃鱔了,但是黃鱔光溜溜的,又滑,他根本就抓不住,讓黃鱔從另外一個洞裡逃跑了。
季冬沒有可惜,而是趕緊換一個地方再繼續找。
這水庫這玩意多的,這條沒有,還有另外一條。
幾次之後,季冬好不容易抓到一條。
旁邊的一個年輕的社員看到了,搖搖頭,說:「這玩意不好吃,還浪費油。我們是沒有肉吃,才吃這個黃鱔。」
「你們知青有錢,買肉吃都比吃這個好。」
季冬:……
肯定吃肉比較好一些啊,畢竟肉有油水。
但是黃鱔也不錯,要知道現在的黃鱔是野生的,野生的黃鱔!
到後世,野生的黃鱔很難吃得到了,為什麼不趁現在有機會的時候,一飽口福。
「這個好吃。」季冬應著,「肉比較嫩。」
「有一個土腥味。」那個年輕的社員說,見季冬還在彎著腰在找著黃鱔洞,他忍不住說,「你將你那兩個魚簍放在淤泥上,蓋上蓋子,然後兩隻手捉,這樣容易捉一些。」
季冬道謝,而後按這個年青的社員教的方法,繼續捉著水庫裡的黃鱔。
熟能生巧,剛開始,他捉得還是比較費力的,但是過了幾次之後,他就比較熟練了,再加上旁邊那一個年輕的社員還教了他一點小技巧,所以他很快就摸滿一魚簍。
摸完之後,看到李揚又過來,季冬將手中的兩個魚簍給李揚,自己則又接過李揚手中的那三個空的魚簍。
上次張軍帶著李揚和他出去見孫雲煥,雖然張軍沒有說什麼,但是整個大隊裡的人都對李揚這些「壞分子」的態度變好了許多。
季冬將魚簍給李揚,眾人也只是以為他們住附近,所以季冬託李揚將東西幫帶回去。
季冬又摸了三個魚簍的田螺和黃鱔。
黃鱔是一個好東西,所以季冬摸了足足兩個魚簍。
那個年輕人也摸了挺多,不過,他不是用魚簍裝的,而是直接拿了一對木桶來裝。
是田螺就直接扔進去幹桶裡,是黃鱔的話,就扔進有水的桶裡。
季冬看得眼熱,等李揚再次拿魚簍過來換的時候,季冬直接讓李揚回去拿一對