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司負責的提純物質銷售工作才打破了原有的僵局，開始了大規模的對外銷售。

由於市場上對八鯉牌提純物質的需求始終都在，而且保持著穩步上升的趨勢，所以，李大山一將貨物送出去，劉強那邊就聯絡到了買家，而且交易價格比當初還高了不少。像金屬裡的價格已經達到了每噸23o萬元，比最初的定價上漲了15％。雖然李大山和劉強都刻意的控制著銷量，但是由於市場需求累積量很大，短短一個多月，八鯉銷售公司的賬面上還是增加了多達2o億元的貨款。而純淨水的銷售工作也進展得非常順利，截至十月底，當月的銷售額已經突破五億元。除去營銷成本和給經銷商的返點，毛利潤也至少在三億元以上。這兩筆大進賬也正是李大山敢於讓楊一平儘快開始酒店建設專案的底氣所在。

而福成公司那邊，成年灘羊的銷售以及良種灘羊的繁育工作正在同步進行。到十月底，已經透過八鯉銷售公司賣給烏塞得姆過二十五萬頭灘羊。因為八鯉牌灘羊已經在中東一些國家打響了知名度，所以烏塞得姆多次強烈要求李大山增加供應，甚至提出採購價格可以提高3％左右。但是李大山和劉福商議之後，都認為現在正是繁育擴大種群的關鍵時期，絕對不能貪圖眼前的蠅頭小利，抵制著沒有答應。在這種思想的指導下，福成公司才實現了灘羊存欄量一年翻三番的驚人業績。目前，在丁零農場上，已經有過三百五十萬只灘羊，到明年春天，就有近一百萬只用來繁育的良種成年母羊。到那時，這些母羊每年能夠為公司繁育過四百萬只小羊。

由於改造靈石農場的需要，八鯉集團在八鯉湖邊打了幾口深井，並且修建了一連串蓄水量非常大的水池，用來供應靈石農場的生產灌溉用水。從北京回來以後，看著這些蓄水池，李大山一直在考慮養殖冷水魚的事情。實際上這個專案的前期考察工作早就已經由養魚大隊的人完成，只是農場的事情一直很多，而且人手也比較緊張，李大山才沒有安排實施。現在化工廠和靈石農場的改造工作都已經進入正常軌道，這件事情也就列上了議事日程。

………【第187章　冷水魚養殖】………

第187章冷水魚養殖

冷水魚養殖需要水質清新的河水或泉水，水溫1oc～18c為宜，最佳生長溫度為16—18度。冷水魚養殖的品種分為鮭鱒魚和鱘魚兩大類，它們原本生活在山澗溪流和江河，所以要求水域水質良好，水溫低。像八鯉湖的水溫一般都在1o—15度，水質更是好得沒法說。從幾百米的地下抽出來的地下湖水水溫長期穩定在15度左右，夏天經過露天晾曬也不會過2o度，非常適合養殖西伯利亞鱘、史代鱘、虹鱒魚等冷水、亞冷水性魚類。

冷水性魚類屬於吃食性魚類，很適應高密度流水養殖。普通魚池塘放養密度為每畝8oo到15oo斤，但是流水養殖冷水魚每平方米可以放養2o—3o尾，所以高密度流水的放養密度比其它池塘養魚要高出幾十倍，一般畝產量可以達到2oooo斤。高密度流水養殖佔地少，單位面積產量高，生產成本相對較低。

除了水質和水溫完全符合要求以外，八鯉農場搞冷水魚還有一個特別大的優勢，就是八鯉湖的水位高出地面四十多米。像以前敷設灌溉系統一樣，只要利用虹吸原理，就能實現養殖池的流水供給。冷水魚生活的適宜流為大於2厘米每秒，小於3o厘米每秒。透過實驗，從八鯉湖引出的水流度大約在18—22厘米每秒左右，非常適合規模化養殖。而從八鯉湖引出的水也不用透過水泵抽回湖裡，直接排入靈石農場灌溉用水的蓄水池就可以了。反正八鯉湖每天都在積聚水汽，而引出的水量並不算大，根本不用擔心湖水減少的問題。

由於冷水魚肉質細膩、味道鮮美，富含多種人體所需的營養元素，加之食用之後並不會引起肥胖、高