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十八歲就跟著人在緬甸倒騰玉石,有勇有謀,幾年時間就賺了個盤滿缽滿。如今思家富甲一方,這寨子裡的路,衛星天線什麼的都是思罕出錢弄的,所以思家在寨子裡還是很受人尊敬的。
秦小川和納棋無意間做了思家的大恩人,本身又是很受當地人敬重的醫生身份,這往後在曼松寨的日子自然過的很是滋潤了。
秦小川和納棋旅途勞頓,昨晚又是一場驚心動魄的火線救援,這一覺睡下去直到第二天中午才迷迷糊糊的醒過來,剛剛洗漱完畢,思家的人就上門來請了。來的人是昨天那個叫巖平的年輕人,說午飯已經備好了,等著恩人開席呢。
救死扶傷本是天職,吃拿卡要是不對的。秦小川和納棋這兩個小年輕雖然醫術還不夠老辣,但德行卻是一等一的好,推辭了一番,卻是拗不過巖平熱情,只好走了這一趟。
不過,到了吃飯的地方,納棋兩人的心倒是安了下來,原來,思家在寨子中間了場子上擺了十幾桌流水席,幾乎整個寨子的人都來了,人一多,秦小川和納棋也自在了,隨著巖平的引導和思家人坐在了一起。
雖說是主桌,可是隻坐了三個人。一個是玉京的丈夫,另兩個是玉京的弟弟,一對雙生子,玉京剛生產完自然不可能出來,而思家那位傳說中的大哥也沒在。原來,思罕昨晚看到妹妹和外甥平安,就連夜趕回緬甸那邊去了,他生意做的雖大,但凡事親力親為,一年在曼松寨也呆不了幾天,不過,這位思大當家臨走拿了一萬塊錢給巖平,讓他一定要照顧好思家的恩人,巖平視思罕為大哥,他交代的事情自然不敢馬虎。
少數民族結婚早,玉京的丈夫也才二十出頭,還青澀得很,見到了恩人也不太會說別的,就是謝,一口一個大哥,一聲大哥一杯米酒,看得秦小川肝顫,幸好有納棋擋著,三碗不過崗的小秦醫生趁機躲在死黨的羽翼下大快朵頤。
玉京的兩個弟弟才十六,開始還有些拘謹,可沒一會兒就和交際小能手秦小川同學成了忘年交。
一旁,納棋和努力表達謝意和熱情的玉京丈夫一杯一杯的幹米酒,這一邊,秦小川一臉大爺樣的享受著兩個新收的小兄弟的殷勤伺候。
“小川哥,嚐嚐竹筒飯,這是今天的新糯米烤的,可香。”巖畲剝了個薑黃色的飯糰出來,上面還包著白色透明的竹膜,散發著陣陣竹子的清香。
“小川哥,吃個菠蘿紫米飯,酸酸甜甜的,菠蘿是我今早去砍的,可甜。”巖醒盛過一勺紫黃相間果香撲鼻的菠蘿飯。
“小川哥,這個是香茅草烤羅非魚。”巖畲抽乾淨魚刺,把裹著小米辣,香草和大葉芫荽的白嫩魚肉撥到秦小川碗裡。
“小川哥,來個香茅草烤雞。”巖醒遞過來一隻巴掌大小焦黃香辣的烤雞。
“小川哥,吃牛撒丕……”巖畲把米幹在一碗青綠色鋪滿鮮辣椒、緬甸芫荽、花椒、香菜的蘸料裡捲了一下。
秦小川以前胖怕了,於吃上很節制,可是攔不住著傣家美食太對胃口,只能來者不拒了。
“咦,這苦苦涼涼的是什麼?”秦小川嚼著米幹,覺得這個味道很獨特,他竟然分辨不出調料的種類。
“哦~這是牛的膽汁和胃裡還沒有消化的青草沉澱後的清液,清涼解暑的。”納棋笑眯眯的勾過秦小川的肩膀。
“不能吐出來,這可是傣族人民招待客人的最高禮節,平時吃不到的。”納棋及時地捏住秦小川的後脖子小聲警告。
秦小川含著淚嚥了回去……
“小川哥,好吃麼?這可是我大哥昨天走的時候專門吩咐的,一定要給尊貴的客人準備的一道菜。”巖畲小老虎一樣的大眼睛期待地看著秦小川。
“好吃!”秦小川很爺們兒的頷首。
“那再多吃點吧。”巖畲把一大盤米幹推