眾看著晶瑩剔透的魚肉流下了感動的口水。 而接下來林淵處理墨魚,也讓觀眾們和文君、丹妮、羊羊他們再一次飽了一次眼福。 墨魚的骨頭是一個整體,所以相對來說比石斑魚好處理的多。 將墨魚切開,然後取掉內臟。 隨後將皮直接撕掉,這層墨魚皮雖然也可以食用,但是煮起來,會越來越硬,口感不佳,另外就是看著不好看,所以取掉最為合理。 而去掉魚皮後,墨魚那潔白一體的魚肉頓時呈現在眾人眼前。 林淵將其清洗一遍,然後又將案板拿到水龍頭下清洗了血跡和剛才不小心灑出來的墨魚墨汁。 然後才是將墨魚肉放在案板上,右手提刀,斜著朝下緩緩切下。 隨著刀刃劃過,大概二分之一手掌心大小的墨魚肉片直接被切削了下來。 林淵早就在一旁準備了一個盤子,切一片,便放一片,隨著林淵速度越來越快,一片片白嫩的墨魚肉被放在了盤子裡。 一片緊挨一片,如同剛才的石斑魚肉片一樣呈現出來一個好看的形狀。 而且最讓人驚歎的是,即便林淵切片的速度越來越快,但是魚肉的每一片大小看著居然都很是均勻。 這下,羊羊算是知道文君和丹妮姐兩人剛才為什麼臉上都是驚呆了的表情。 直播間的觀眾們,也被林淵的這一手刀工秀麻了。 直到林淵將整整一隻墨魚處理完畢,一個個才是恍若從夢中清醒過來一般: “臥槽!除了這兩個字,別的都表達不了我的驚訝了!” “秀兒,是你麼?” “作為酒店主廚,我看個節目都被秀的頭皮發麻了!” “確實確實,驚呆了我的老鐵!” “咱就是說,林淵這廚藝是真的沒得黑啊,期待等下的海鮮火鍋,剛才定外賣的時候,早知道訂一份海鮮麵了!” “......”喜歡神豪:國民老公從戀綜開始()神豪:國民老公從戀綜開始。