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哦？”林佳故作驚訝：“宋老師，您是不是走錯片場了呀？”

下面一陣鬨笑。

林佳才道：“開個玩笑，宋老師是我們本期節目的掌廚大師。那宋老師，您今天要教我們做一道什麼樣的菜呢？”

“我要做的，是我們國際交流中心酒店主打的一個特色菜，土雞燉香菇豆條。”宋玉無恥的打了個小廣告。

“哦？土雞燉香菇我聽說過，過年的時候經常吃，味道很鮮美，不知道宋老師的土雞燉香菇豆條是什麼樣子。”一身明黃深溝裙子的鄒可，很合時宜的開口說話。

“土雞燉香菇我知道，就是頭一天晚上將雞和蘑菇燉好，等到第二天早上雞肉就會被燉得非常熟爛，湯汁也特別鮮美。”年輕的趙勇很開心地接過話頭，順便還私底下朝著鄒可拋了個媚眼。

“不錯，但是我們的土雞燉香菇豆條，步驟卻是麻煩很多。”宋玉道。

“哦？那宋老師，您能告訴我們首先要準備什麼材料嗎？”林佳總能一句話就引到正題。

“嗯，首先我們要準備一隻土雞，兩三個雞蛋，香菇，豆條，生薑，生菜，大蒜以及食鹽。”

“那具體怎麼做，您來示範一下吧。”

唰！聽到林佳這一句，眾人開始打起精神，想看看宋玉手藝怎麼樣，會不會現場露怯。

場下立馬有人竊竊私語：“嘿嘿，等下宋玉估計要丟臉了。”

“來看現場的，有幾個不是來看宋玉怎麼丟臉的？”

節目可以剪輯，現場可是做不了任何手腳。

大家都等著看宋玉的笑話。

嘉賓劉明芳和孫步庭都對宋玉不怎麼感冒，一個學醫的竟然來教做菜，等下還是讓我們教你怎麼做人吧。

兩人一臉嚴肅，不苟言笑，但仔細看，卻能在他們嚴肅的面孔下，發現一絲輕鄙。

宋玉點頭，帶上塑膠手套，從盤子裡撈出雞，放在砧板上。

拿起明晃晃的菜刀，宋玉眼神一凝，隨即手快如風！

唰唰唰唰！

宋玉的手簡直就像電風扇一樣瘋狂動作，那速度，簡直是在玩雜技。

“操，尼瑪，這還是人嗎？”

“我從來沒見過切菜還能玩得這麼精彩！”

“我錯了，宋玉真乃神人也，可笑我居然還懷疑他的水平！”

下面一陣驚歎聲，甚至小女生在下面尖叫。

真太尼瑪棒了！

之前還對宋玉鄙薄的劉明芳和孫步庭，霎時間目瞪口呆。

那鄒可更是露出一臉崇拜的表情，裙裡的深溝更是劇烈起伏，讓人血氣上湧。

林佳也看呆了，但她還沒忘主持人的責任：“宋老師，您的刀工真是太棒了，不過，您能慢動作演示一下嗎？”

她根本就看不清宋玉的動作！

“可以，其實就是把土雞的筋骨挑開，大大減少雞肉蒸煮的時間。”

宋玉慢動作小心地挑開雞的筋骨，介紹關鍵性的幾個部位。

“宋老師，我想問您這麼做，不會破壞雞的完整性嗎？”趙勇質疑道，實際上他是有些不爽鄒可崇拜宋玉的目光。

“當然不會，這幾刀的位置都比較隱秘，不會破壞雞上盤後的美感。”

趙勇不信，但沒說話。

把雞處理好，宋玉往雞肚子裡塞入姜蒜。

這一步，引起劉明芳和孫步庭的不滿。

“這樣做會不會讓雞肉的口感不協調？”因為姜蒜在裡面，可能只能讓區域性雞肉入味，導致這區域性雞肉味道怪異。

“當然不會，湯汁會滲入到雞肚裡面，帶動姜蒜味道的散發。”宋玉解釋道。

劉明芳和孫步庭都是老古董，比較死板，