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”

琦筠的車在市區裡開了一個小時，才在一個衚衕附近停了下來。賣紅燒肘子的地方是在一個深巷之中，車開不進去只能走著進去。以前琦筠來的時候，這裡什麼標識也沒有，從衚衕口到店裡七拐八拐，第一次來的人如果沒有熟人領路想找到這裡簡直比登天還難。如今這家店的老闆在衚衕口掛了個頗為醒目的牌子，一路上還有幾個標識為食客引路，走起來倒是比以前方便的多。

“呀！丫頭你來了啊！”老闆娘是個性情爽朗的人，“前幾天還聽你叔叔抱怨呢，說丫頭你最近也不來吃肘子，是不是嫌他手藝不好不來捧場了。真是不禁唸叨，今兒這不就來了嗎！”

孫琦筠笑笑：“最近工作上有點忙，可是我想肘子想的魂牽夢繞天天失眠啊！這不今天歇班立馬就帶著我家這倆小的來這解饞了嘛！”

“睿睿和馨馨也來了？”

“奶奶！”晟睿和可馨撲了上來，“奶奶我們想死你了！”

老闆娘親親這個，抱抱那個，一番歡喜下來嘴裡還不停的說：“胡說！想奶奶了不知道來看看，我看你們是想爺爺做的大肘子了吧！”

琦筠會做飯，但是她更會吃，尤其是美味。她經常來這家店吃飯，一來二去也就和老闆老闆娘混熟了。

琦筠是從朋友嘴裡知道這家小店的。這家店的位置在巷子最深處，門臉也特別小，屋子裡只有四張桌子。琦筠還記得她第一次找到這裡的時候，四張桌子已經有三桌客人了，就只剩下角落裡一張最小的沒有人光顧。她很自覺的坐在那裡，邊聽著老闆娘和老闆跟食客們聊天，邊環視了整間小店。小餐館佈置的很簡單，甚至和一些飯店比起來可以說是有些簡陋了。牆面刷著普普通通白漿，沒有任何裝飾，牆上掛了幾個獎狀，顯示著老闆不俗的廚藝，一切簡簡單單卻又十分的乾淨整潔。

老闆問前幾桌客人想吃點什麼，第一桌坐著對情侶，其中一個男孩子說：“來個肘子，再來個素菜吧。”

老闆娘說：“那就來個洋白菜木耳爆豆腐吧，那個好吃。”

第二桌和第三桌坐著的幾個人一看就是熟客，讓老闆娘看著辦得了。老闆娘說：“那你們也來個肘子，再來盤洋白菜木耳爆豆腐得了。”

老闆娘走到琦筠面前，先是打量了她幾眼，然後笑道：“誒，你這丫頭哏兒，這麼多年了沒幾個人願意做這個位兒呢，靠門向風你也不怕著涼啊！”

琦筠這才恍然，難怪這個坐一直空著，原來是有緣故的，自己傻兮兮的光想著傳說中的美味，壓根就沒注意這個問題。

“嘿嘿，沒事，我穿的厚風吹不透，不怕冷！再說了，這東西好吃，吃著吃著不就暖和了！”

琦筠接過老闆娘遞給的選單，頗為識趣的也點了肘子和洋白菜木耳爆豆腐。

老闆娘這回樂著點了點頭：“得，這回好辦了，四個肘子四盤白菜木耳爆豆腐。老頭子，十二點到了，開火做飯啦！”

琦筠至今想起那頓飯，依舊覺得吃的心理暖洋洋的。她抬頭看了看牆上掛著的表說：

“阿姨，都快兩點了，我今天來的晚點了，還有肘子嗎？”

琦筠問的不確定，因為這菜館雖小，但是卻有自己的規矩。老闆頗有個性，不賣飲料，只賣啤酒二鍋頭。你要是問：“老闆，有飲料嗎？”他肯定告訴你：“沒有，想喝啊出門右拐，小賣部裡自己出去買去！”這裡每天中午十二點準時開飯，中午兩點半準時閉餐。誰要是來早了，對不起您得先等著，您要是到點還沒吃完，不好意思，給您打包您自己找個地方繼續。至於肘子這招牌菜更是限量供應，先到先得，你要是來晚了，對不起，趕明請早吧。

“這兩個小傢伙實在是纏的我要命，死活非要吃叔叔做的肘子啊！”

老闆娘說：