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荷只得應了一聲說：“是。”

李忠又嘮叨了一會，卻有老夫人那邊的丫鬟來叫李月荷，李月荷忙告退了。

原來老夫人上次聽李月荷說起有一種名叫“西施舌”的菜式，極為美味，便叫廚子照李月荷說的做了一道出來，今日是叫李月荷去嚐嚐味道對不對的。李月荷嚐了一下，味道清香鮮甜，有微微的茶香，便問廚子加了何種茶葉，廚子說是加了上等龍井。原來這種名叫“西施舌”的菜式，是一種叫“沙蛤”的海產殼類做成的。這種非蜆非蚌的貝殼類，呈厚實的三角扇形，小小巧巧的，外殼卻是淡黃褐色的，頂端有點紫，開啟外殼，就有一小截白肉吐出來。因那貝殼被開啟時，吐出的白肉象是一條小舌頭，不免令人聯想多多，故名“西施舌”。

但是中國的美女眾多，為什麼不叫“昭君舌”、“貴妃舌”、“貂蟬舌”，單單叫“西施舌”？

這裡有個傳說：春秋時，越王勾踐藉助美女西施之力，行使美人計滅了吳國，大局既定，越王正想接西施回國，越王的王后怕西施回國會受寵，威脅到自己的地位。便叫人綁一巨石於西施背上，沉她於江底。西施死後化為這貝殼類“沙蛤”，期待有人找到她，她便吐出丁香小舌，盡訴冤情！

但是男人在吃這個“沙蛤”時，想的並不是冤情，而是自作多情，很香豔的幻想自己是在與西施的香舌糾纏不休！女人在吃時，卻覺得這個貝殼象是有口難言，長得美只能被利用，長得不美又沒有傳奇！男人要利用她的美色，女人要踐滅她的美色。未了化為“沙蛤”，卻也逃不過厄運，只成為大眾的口腹之歡！

第三十六章　生病了

可能是“沙蛤”吃多了，老夫人下午就鬧起腹瀉來，驚動了全家，李忠忙去請大夫。李月荷聽丫鬟通報了此事，忙趕往老夫人處探望。到了老夫人處，見大夫還沒有到，眾人焦急的不得了。老夫人上了年紀，蹲了幾回茅房，腿都軟了，臉色發青。李月荷見狀不妙，急急往廚房走去，尋到廚子說了一個法子。

過了一會兒，廚子往籃子裡放了一碗東西送到老夫人處，說是郡主吩咐他做來給老夫人喝的，能止腹瀉。眾人一看，不過一碗紅糖生薑雞蛋水而已。老夫人聽見能止腹瀉，顧不得許多，令丫鬟快端過來。丫鬟端過吹了吹，見不是很燙，這才喂老夫人喝了。

過沒多久，老夫人果止了腹瀉。大夫來看了看，見沒什麼大礙，只交待說飲食清淡些就走了。至晚，廚子又端來一碗紅糖生薑雞蛋水，老夫人喝下後，氣力稍稍恢復了一些，便問這碗東西是如何做出來的，效果倒不錯！

廚子忙答：“做法極簡單，不過是打了一個雞蛋放入碗中攪散了備用。先是用六片生薑，半勺紅糖，加水燒開再煮一會，然後用這水去衝碗裡的雞蛋，衝出的雞蛋茸趁熱拿來給老夫人喝。郡主說這個能止腹瀉，我剛心裡還嘀咕呢！沒想到真的靈驗！”

眾人聽廚子說了老半天，這才發現不見李月荷，忙叫丫鬟去看看她在做何事。丫鬟去了一會來告訴說：“郡主忙著打理小公主呢！小公主也拉肚子了！”眾人點頭說：“怪不得不見她來請安呢！”又忙問丫鬟剛才來的大夫去看了小公主沒有？那個雞蛋水有效果，廚房送一碗過去沒有？不等丫鬟回答，又忙趕過李月荷處探視。

原來小榮佳也是吃了“沙蛤”就鬧肚子了。看來這個東西不是誰都能吃的，老人和孩子，腸胃弱的人都承受不了。

話說廚房送來的紅糖生薑雞蛋水，小榮佳卻不肯喝，嫌那個水微辣，有姜味。李月荷千哄萬哄的，她就是不肯喝，這碗東西熱乎乎的，又不能硬灌下。怕燙著她，也怕灌得不得其法，她會嘔出來。李月荷無奈，只好另想辦法了。隔沒多久，廚房送來一碗粥，李月荷喂小榮佳吃下了，至晚，也止住了腹瀉，眾人打聽說好了，這才放下心來。