客棧開張後的瞬間,訂房的人已排成長龍。最先被訂光的是豪華單間,訂豪華單間的這些人基本是城中的富翁,還有一些是外來的富商,他們都想爭先享受豪華單間,就差人搶先排隊,饒是如此,排在後面的人已訂不到豪華單間,只好懊惱地退而次之,訂普通的單間。

第216章首戰告捷

客棧的豪華單間一共建有二十間,雷曉飛只是推出十五間,剩下五間除了讓丹楓他們三人住外,當然就讓胡醫師和林先生這個未來岳父住了。

四十間的普通單人房也很快就被訂光了。訂不到單人房的人就只好退而次之,訂雙人房。

通鋪因入住的價錢和別的客棧差不多,所以也很快就被訂光,這通鋪定這麼低的價錢,也是雷小哥的策略之一。“湖光山色”的建造成本比別的客棧低多了,通鋪定這樣的價錢已經有賺。

之所以雷曉飛對這環境、配置都比別的客棧好的通鋪不提價,這是雷曉飛維繫人氣的經營策略。豪華單間不愁沒人光顧,畢竟豪華單間由裝飾到佈局,由配置到創意,無不是當前最佳,這些硬體已決定了豪華單間的入住率。豪華單間只要有兩成的入住率,就已足夠維持客棧的日常運作。所以雷小哥就把通鋪走低價路線,在維繫人氣的同時,也可以薄利多銷。

至於普通單間和雙人房呢,雷小哥就走中價路線,比別的客棧稍高,因為雷小哥考慮到,能住這些房間的人,也不會差這一點的錢,都會以居住環境和舒適性優先。

因為訂房和入住的人太多,忙到負責登記的丹霞和周夢蝶手忙腳亂,直到雷曉飛急中生智,把來作賓客的林先生和胡醫師也安排上崗,這情形才有所緩解。唉,那也是沒有辦法的事,誰讓身帶官職的丹楓、周學士和雷小哥不能上陣。丹霞家的管家也被派上了場,帶幾個臨時僱用的服務員,負責領客人到編了號的房間去。

我們那閒不住的雷小哥當然也不會只看著別人忙,他見場面異常熱鬧,眉頭一皺,又計上心頭,他連忙拉住高峰往“合作社”的食品加工場跑。

這時,天已近午,食品加工場裡,林採微正帶著李村的一班婦女在裹粽子。現階段,“合作社”的粽子、豆芽等專案已上了軌道,銷售量也日趨增長。雷曉飛因近段時間太忙,所以,“合作社”的小吃專案並沒有什麼發展,只是雷小哥在客棧裝修完的那天,抽空做了一批滷水蛋,準備投放市場。現在雷曉飛見客棧這邊的場面空前熱鬧,就決定拉滷水蛋到這邊試賣。

雷曉飛這次一共做了五百隻滷水蛋,他和高峰兩人從加工場裡,一人抬一籮筐的滷水蛋到達客棧現場,讓林採微帶兩個李村婦女開賣。

正在客棧前看熱鬧眾人,折騰了半天,已有點餓了,滷水蛋剛到現場,四溢的香氣就不停地往眾人的鼻子裡鑽,讓餓了半天的人感覺更餓。終於有人忍不住了就買了一隻試嘗,嘗過一口後,第一個吃“螃蟹”的人就發出了一聲驚呼:“咦,好味道呀”。

這聲驚呼就像一聲號令,買滷水蛋的人馬上蜂擁而至,有人甚至一下買了幾個,連已住進客棧的住客也聞聲出來搶購。才一會,五百隻滷水蛋已告售罄,連已有一定心理準備的雷小哥也不得不驚歎穗城民眾的消費能力和廣告效應。而在場那些認識雷小哥的人就更是佩服他的應變能力和商業天才。

這一天,是穗城“合作社”攬財的日子,客棧全部住滿,當天收入有差不多有三百兩銀子,而食品加工場那邊賣小吃的收入也有一百兩,如果能保持如此的成績,那不用一年,“合作社”就會收回一切投資。

既然成績超乎意料,晚飯當然就要慶祝了,雷小哥親自下廚做了兩桌精美酒菜,一是慰勞近期跟他辛勞的十個木匠,二是給林先生和胡醫師接風。

雷小哥親自下廚做的菜,眾人