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就慢了。

這也辛苦了雷曉飛，廚師兼職教師，既是體力勞動又是腦力勞動。當了一個早上的正式師傅，讓雷曉飛感覺有點累的感覺，但為了讓徒弟早日上手，好讓他早日到穗城去發展，累點也是沒辦法的事。

第155章群起問之

吃午飯的時候，“饞貓”胡醫師匆匆趕了回來準時報到了。

自從雷小哥從穗城回到“合作社”後，胡醫師每天中午都要趕回來吃雷小哥做的午飯。今天當然也不例外了，早上出診完畢後，他連人家的茶也來不及喝上一口，就匆匆往回趕，剛好趕上午飯。

當胡醫師看到雷小哥的徒弟把幾個菜端上來時，眼都直了，口水橫流，連聲大呼回得及時，否則真的少了許多口福。

胡醫師見今天的菜這麼豐盛，連忙回家中拿來了一罐平日不捨得喝的好酒，對雷曉飛說道：“好酒就要配好菜，只有雷小哥你的菜，才配得上我這罐好酒。我們今天就喝好酒，吃好菜。”

張天牛和錢金牛因年歲還小，孩子心性重，屁股哪坐得住凳子，匆匆地扒了幾口吃的，就出去玩了。飯桌上剩下三個邊吃邊喝酒邊聊的男人和一個“問題寶寶”周夢蝶。

周夢蝶剛才怕打擾雷曉飛的工作，不好意思現場提問，現在她把所有憋在心中的問題一個接一個地提了出來，讓同樣好奇的胡醫師也沒有插嘴的餘地。

“師傅，蛋怎樣才能煎成一個大圓餅而不散？”

“師傅，浸魚的水為什麼要保持剛好開的狀態？”

“師傅，花生為什麼炆了這麼久，還那樣脆？”

“師傅，炸魚時上粉，有什麼用處？”

“師傅，……”

……

面對周夢蝶連珠炮似的問題，雷曉飛只好耐心地一一作答。

因為周夢蝶的問題接連不斷，令到雷曉飛舉起酒杯幾次了，都沒空把酒喝下去。此刻，雷曉飛恨不得扒開周夢蝶的腦袋，研究一下這個“老女孩”怎麼這麼多問題。

洪彪倒不管那麼多，只是悶著頭吃菜喝酒。

胡醫師見此情形，有點於心不忍，就對周夢蝶說道：“哎，哎，周姑娘，你也讓雷小哥吃點東西、喝點酒再問呀，你想餓死你師傅嗎？”

周夢蝶臉一紅，忙收了口。是啊，剛坐下就向師傅發問到現在，害得師傅連東西也沒吃上幾口，真是不該。

誰知這邊周夢蝶才住口，那邊胡醫師的問題又接連不斷了。不過胡醫師這個老狐狸比周才女狡猾多了，他沒有像周才女一樣連珠炮似發問，而是借和雷曉飛碰杯喝酒後才發問，這樣還好些，起碼雷曉飛有空吃菜喝酒。

胡醫師這個老狐狸問問題的方式比周才女婉也圓滑多了，他先說些好話，擦擦雷曉飛的鞋，然後再提出一些刁鑽的問題，讓雷曉飛窮於應付。

“雷小哥，我們這裡的人只吃鯇魚和鯉魚，今天吃的這兩種魚都是人們平時不吃的。我這麼一把年紀，也都還沒有吃過，想不到這魚經過了你雷小哥的手，竟然變得如此美味。雷小哥，是不是什麼魚都能吃？”

雷曉飛想了想，回答道：“應該是大部分是能吃，有的魚本身是有毒的，但只要你會做，也可以吃。比如河豚，如果把它的毒腺去掉，就可以做出鮮甜美味的菜。”

“雷小哥，為什麼‘合作社’的塘裡有這麼大的魚？”

雷曉飛沉吟了一下，說道：“我們‘合作社’剛開始建塘收魚時，我讓孫伯他們什麼魚都收，因為鱅魚等魚沒人吃，所以收來時已很大，有的達兩三斤重，再加上我們的塘魚飼足料，有幾十頭豬和這麼多住客棧的客人的排洩物，就把魚催大了。”

此時，已是酒足飯飽的洪彪，也插言進來，加入了提問之列。他問道：“雷小哥，既然魚都有